Devuelve el Amor Incondicional
Alimento premium natural para mascotas hecho con ingredientes 100% de Nueva Zelanda.
Nutrición saludable para tu familia peluda
Recipe Information
Ingredients
- 2 cups harina de almendras
- 1 tablespoon harina de coco
- 1 quarter cup eritritol
- 1 teaspoon polvo de hornear
- 1 teaspoon goma xantana
- 1 teaspoon nuez moscada
- 0.5 teaspoon sal
- 0.5 cup leche de almendras sin azúcar
- 2 large huevos
- 0.25 cup mantequilla sin sal
- 1 teaspoon extracto de vainilla
- 2 cups aceite vegetal
Instructions
En un bol grande, combina la harina de almendra, harina de coco, eritritol, polvo de hornear, goma xantana, nuez moscada y sal. Revuelve bien hasta que los ingredientes secos estén distribuidos de manera uniforme.
En un tazón aparte, bate juntos la leche de almendra, los huevos, la mantequilla derretida y el extracto de vainilla hasta que quede suave.
Poco a poco vierta los ingredientes húmedos en la mezcla de ingredientes secos, revolviendo con una espátula hasta que se forme una masa. La masa debe ser suave pero no pegajosa.
Espolvorea ligeramente una superficie limpia con harina de coco y extiende la masa hasta alcanzar un grosor de aproximadamente 1/4 de pulgada.
Con un cuchillo afilado o cortador de pizza, corta la masa en pequeños cuadrados del tamaño de un bocado, aproximadamente 1 pulgada por 1 pulgada.
En una sartén grande o freidora profunda, calienta el aceite vegetal a fuego medio hasta que alcance los 350°F (175°C).
Con cuidado, coloca algunas piezas de masa cortada en el aceite caliente, asegurándote de no amontonar la sartén. Fríe hasta que estén doradas, aproximadamente 3-4 minutos, dándoles la vuelta según sea necesario.
Retira las chinchines del aceite usando una espumadera y transfiérelas a un plato forrado con toallas de papel para que escurran el exceso de aceite.
Continúa friendo la masa restante, asegurándote de que el aceite vuelva a la temperatura correcta entre tandas.
Deje que el chin chin se enfríe por completo antes de servir. ¡Disfruta de tu sabroso refrigerio crujiente y bajo en carbohidratos!
Nutrition Facts
Calories |
689 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 73.8 g | 95% | |
| Saturated Fat | 12.8 g | 64% | |
| Polyunsaturated Fat | 33.6 g | ||
| Cholesterol | 63 mg | 21% | |
| Sodium | 219 mg | 10% | |
| Total Carbohydrate | 15.0 g | 5% | |
| Dietary Fiber | 3.6 g | 13% | |
| Total Sugars | 1.3 g | ||
| Protein | 7.9 g | 16% | |
| Vitamin D | 0.5 mcg | 3% | |
| Calcium | 98 mg | 8% | |
| Iron | 1.3 mg | 7% | |
| Potassium | 228 mg | 5% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
