Déjate llevar por el delicioso y satisfactorio crujido de esta receta de Chex de Fresa y Vainilla sin lácteos, un tentempié libre de gluten y apto para veganos que es perfecto para cualquier ocasión. Presenta cereal Corn Chex cubierto con una exquisita mezcla de aceite de coco, jarabe de arce y extracto de vainilla, este fácil bocadillo que no necesita hornear se realza con fresas liofilizadas que aportan explosiones de sabor afrutado en cada bocado. Ligeramente espolvoreado con azúcar glas opcional para un extra de dulzura, esta rápida receta de 10 minutos se puede disfrutar como aperitivo, mezcla para fiestas o un delicioso topping para yogur y helado sin lácteos. Con sus ingredientes sencillos y su preparación sin complicaciones, es un placer sin remordimientos perfecto para aquellos que buscan un tentempié sin lácteos y sin gluten que no comprometa el sabor ni el crujido.
En un tazón grande, añade el cereal de maíz Chex y reserva.
En un recipiente pequeño apto para microondas, combina el aceite de coco, el jarabe de arce y el extracto de vainilla. Calienta en el microondas durante 20-30 segundos o hasta que esté derretido. Remueve para combinar.
Vierte la mezcla de aceite de coco tibio sobre el cereal de Corn Chex, revolviendo suavemente para cubrir uniformemente el cereal.
Agrega el azúcar glas y una pizca de sal, revolviendo nuevamente hasta que esté distribuido de manera uniforme. Ajusta el nivel de dulzura según tu preferencia añadiendo más azúcar glas si deseas.
Incorpore suavemente las fresas liofilizadas para combinar, procurando no aplastarlas demasiado.
Sirva de inmediato o guarde en un recipiente hermético a temperatura ambiente por un máximo de 3-4 días. ¡Disfrute como tentempié o cobertura para yogur o helado sin lácteos!
Calories |
2256 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 32.3 g | 41% | |
| Saturated Fat | 17.3 g | 86% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.4 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 2545 mg | 111% | |
| Total Carbohydrate | 466.5 g | 170% | |
| Dietary Fiber | 58.0 g | 207% | |
| Total Sugars | 232.3 g | ||
| Protein | 36.0 g | 72% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 251 mg | 19% | |
| Iron | 72.3 mg | 402% | |
| Potassium | 4000 mg | 85% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.