Disfruta de la irresistible, crujiente y baja en grasas Strawberry Vanilla Chex, un delicioso y fácil snack sin hornear que es perfecto para cualquier ocasión. ¡Elaborado con crujientes cereales Rice Chex, agrias fresas liofilizadas y cremosas chips de yogur griego bajo en grasa sabor vainilla, esta receta combina sabores irresistibles sin sumar calorías! Un rápido glaseado de fresa-vainilla hecho con mermelada baja en azúcar, miel y leche de almendra recubre suavemente los cereales para un toque de dulzura, mientras que un toque de azúcar en polvo agrega el toque final. Listo en solo 15 minutos y con solo 6 porciones sencillas, este snack bajo en grasa y libre de gluten es ideal para preparaciones de comidas, reuniones familiares o antojos sobre la marcha. ¡Ya sea que estés organizando una fiesta o satisfaciendo un antojo a media tarde, este tratito frutal y sabroso tiene toda la crujiente que deseas sin nada de culpa!
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En un tazón grande, añade el cereal Rice Chex y deja a un lado.
En un tazón apto para microondas, combina la mermelada de fresa, la miel, el extracto de vainilla y la leche de almendra. Calienta en el microondas durante 20-30 segundos o hasta que la mezcla esté tibia y fluida. Revuelve bien para combinar.
Vierte la mezcla tibia de fresa y vainilla sobre el cereal Rice Chex. Revuelve suavemente con una espátula para cubrir uniformemente el cereal sin romperlo.
Espolvorea el azúcar en polvo sobre el cereal recubierto y mezcla suavemente para asegurar un recubrimiento uniforme.
Agrega las fresas liofilizadas y las chips de yogur griego sabor vainilla a la mezcla de cereal. Revuelve con cuidado para distribuir de manera uniforme.
Deje reposar la mezcla de 5 a 10 minutos para que el recubrimiento se asiente antes de servir.
Almacena cualquier sobrante en un recipiente hermético a temperatura ambiente por hasta 3 días.
Calories |
394 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 4.1 g | 5% | |
| Saturated Fat | 1.4 g | 7% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 7 mg | 2% | |
| Sodium | 651 mg | 28% | |
| Total Carbohydrate | 84.3 g | 31% | |
| Dietary Fiber | 3.1 g | 11% | |
| Total Sugars | 25.7 g | ||
| Protein | 10.7 g | 21% | |
| Vitamin D | 5.4 mcg | 27% | |
| Calcium | 426 mg | 33% | |
| Iron | 20.9 mg | 116% | |
| Potassium | 276 mg | 6% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.