Cheesesteak de Pollo Sin Gluten
Déjate llevar por el máximo confort culinario con este "Cheesesteak de Pollo Sin Gluten", una deliciosa versión del clásico sándwich perfecta para aquellos que evitan el gluten. Tiernas tiras de pollo se saltean junto a una colorida mezcla de cebollas y pimientos, sazonadas con ajo en polvo, sal y pimienta negra para un irresistible sabor salado. El queso Provolone derretido le da al plato su característico acabado cremoso y pegajoso, mientras que los panes hoagie sin gluten aseguran que todos puedan disfrutar de esta creación sustanciosa. Rápido de preparar en menos de 35 minutos, esta receta ofrece una alternativa satisfactoria y sin gluten para el almuerzo o la cena que no escatima en sabores intensos ni en indulgencia. ¡Corta, saltea, monta y disfruta!
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Recipe Information
Ingredients
- 1 pound Pechugas de pollo deshuesadas y sin piel
- 2 tablespoons Aceite de oliva
- 1 large Cebolla amarilla
- 1 medium Pimiento verde
- 1 medium Pimiento rojo bell
- 1 teaspoon Ajo en polvo
- 0.5 teaspoon Sal
- 0.5 teaspoon Pimienta negra
- 6 slices Queso Provolone
- 2 rolls Bollos de hoagie sin gluten
Instructions
Corta los filetes de pollo en tiras delgadas de aproximadamente 1/4 de pulgada de grosor.
Calienta aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio.
Corta en rodajas finas la cebolla amarilla y los pimientos y añádelos a la sartén. Sofríe durante 5 minutos hasta que las cebollas estén suaves y los pimientos estén tiernos.
Empuja las verduras cocidas hacia un lado de la sartén y coloca el pollo en rebanadas en el otro lado.
Espolvorea el pollo con ajo en polvo, sal y pimienta negra. Cocina durante 8-10 minutos hasta que el pollo esté completamente cocido y ya no esté rosado, revolviendo ocasionalmente.
Mezcla el pollo cocido con los pimientos y cebollas salteados hasta que estén bien combinados.
Coloca las rebanadas de queso provolone de forma uniforme sobre la mezcla de pollo y verduras, y deja que se derrita, aproximadamente 2 minutos.
Divida los panecillos sin gluten y colóquelos en una bandeja para hornear. Opcionalmente, tóstelos ligeramente en un asador a fuego bajo.
Rellena generosamente los panes hoagie con la mezcla de pollo cheesesteak.
¡Sirve inmediatamente mientras esté caliente y disfruta!
Nutrition Facts
Calories |
2135 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 96.2 g | 123% | |
| Saturated Fat | 39.0 g | 195% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.8 g | ||
| Cholesterol | 506 mg | 169% | |
| Sodium | 3621 mg | 157% | |
| Total Carbohydrate | 116.0 g | 42% | |
| Dietary Fiber | 12.6 g | 45% | |
| Total Sugars | 22.1 g | ||
| Protein | 196.8 g | 394% | |
| Vitamin D | 0.1 mcg | 1% | |
| Calcium | 1441 mg | 111% | |
| Iron | 8.1 mg | 45% | |
| Potassium | 2242 mg | 48% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
