Cheesesteak de Pollo Bajo en Grasa
¡Satisface tus antojos de cheesesteak con esta sabrosa y libre de culpa receta de Pollo Cheesesteak Bajo en Grasa! Llena de tiras sazonadas de tierno pechuga de pollo, pimientos morrones salteados, cebollas, y un toque de ajo, esta versión más saludable del clásico se aligera con mozzarella baja en grasa y se sirve en robustos panes sub integrales. La adición de lechuga crujiente y rodajas jugosas de tomate aporta un toque refrescante, logrando un equilibrio perfecto entre indulgencia y nutrición. Listo en solo 35 minutos, este plato rápido y fácil es ideal para noches ocupadas o reuniones informales. Ya sea que estés cuidando tu ingesta calórica o simplemente busques una mejora saludable, esta receta es la respuesta para disfrutar de la comida reconfortante sin compromisos.
La Tabla de Cortar Sin Tóxicos
Titanio de grado médico. Sin microplásticos. Sin bacterias. Sin compromisos.
Recipe Information
Ingredients
- 1 pound Pechuga de pollo deshuesada y sin piel
- 1 tablespoon Aceite de oliva
- 1 medium, thinly sliced Pimiento rojo
- 1 medium, thinly sliced Pimiento verde
- 1 medium, thinly sliced Cebolla amarilla
- 2 cloves, minced Ajo
- 0.5 teaspoon Sal.
- 0.5 teaspoon Pimienta negra
- 1 teaspoon Salsa inglesa
- 1 cup, shredded Queso mozzarella bajo en grasa
- 4 small (about 6 inches each) Panecillos integrales para bocadillos
- 4 large Hojas de lechuga
- 1 medium, sliced Tomate
Instructions
Comienza por preparar el pechuga de pollo. Corta la pechuga de pollo en tiras delgadas para cocinar más rápidamente. Frota las tiras con una pizca de sal y pimienta negra.
En una sartén grande antiadherente, calienta el aceite de oliva a fuego medio-alto.
Agrega el pollo en rodajas a la sartén y cocínalo hasta que ya no esté rosado y tenga un color dorado claro, alrededor de 4-5 minutos. Retira el pollo de la sartén y ponlo a un lado.
En la misma sartén, agregue los pimientos rojos y verdes en rodajas, la cebolla y el ajo picado. Saltee las verduras hasta que estén suaves y comiencen a dorarse, aproximadamente de 5 a 7 minutos.
Vuelva a colocar el pollo cocido en la sartén con las verduras. Revuelva todo y añada la salsa Worcestershire. Cocine por otros 2 minutos para mezclar los sabores.
Reduce el fuego a bajo y espolvorea el queso mozzarella bajo en grasa rallado sobre el pollo y las verduras en la sartén. Permite que el queso se derrita, revolviendo ocasionalmente para combinar.
Mientras el queso se derrite, corta los panes sub integrales por la mitad y caliéntalos ligeramente, si lo deseas.
Para armar los cheesesteaks, coloca una hoja grande de lechuga en cada panecillo, y coloca encima de cada pan las pechugas de pollo cocidas, las verduras y la mezcla de queso derretido.
Adorna con rodajas de tomate fresco. Sirve de inmediato y disfruta de los sabrosos cheesesteaks de pollo bajos en grasa y calientes.
Nutrition Facts
Calories |
539 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 14.4 g | 18% | |
| Saturated Fat | 4.3 g | 22% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 110 mg | 37% | |
| Sodium | 877 mg | 38% | |
| Total Carbohydrate | 47.9 g | 17% | |
| Dietary Fiber | 6.5 g | 23% | |
| Total Sugars | 9.0 g | ||
| Protein | 52.2 g | 104% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 216 mg | 17% | |
| Iron | 3.6 mg | 20% | |
| Potassium | 685 mg | 15% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
