Cheesesteak de Pollo a la Philly Bajo en Sodio.
Disfruta de los irresistibles sabores del Bocadillo de Pollo Philly Cheesesteak con Bajo Contenido de Sodio, una versión más ligera del clásico sándwich que no escatima en sabor. Tiernas tiras de pechuga de pollo, pimientos, cebollas y champiñones salteados están sazonados a la perfección con ajo y cebolla en polvo, ofreciendo una profundidad de sabor sabrosa sin la sal añadida. El queso provolone con bajo contenido de sodio derretido corona este relleno abundante, envuelto en un suave pan de hoagie con bajo contenido de sodio para la máxima indulgencia sin culpa. Rápido y fácil de preparar en menos de 40 minutos, esta receta es perfecta para las noches ocupadas entre semana o almuerzos casuales. Lleno de verduras vibrantes y proteína magra, es una versión deliciosa y saludable de un favorito de Filadelfia. ¡Totalmente satisfactorio y saludable para el corazón!
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Recipe Information
Ingredients
- 1 pound Pechuga de pollo
- 1 medium Pimiento verde
- 1 medium Pimiento rojo
- 1 medium Cebolla amarilla
- 4 ounces Setas
- 1 teaspoon Ajo en polvo
- 1 teaspoon Polvo de cebolla
- 0.5 teaspoon Pimienta negra
- 2 tablespoons Aceite de oliva
- 4 slices Queso Provolone bajo en sodio
- 4 pieces Panecillos hoagie bajos en sodio
Instructions
Comienza por cortar en rodajas finas el pechuga de pollo en contra de la fibra en tiras. Esto asegura la terneza de la carne cocida.
Corta en tiras finas el pimiento verde, pimiento rojo y cebolla amarilla. Limpia y corta también los champiñones si no vienen precortados.
En una sartén grande a fuego medio, añade 1 cucharada de aceite de oliva. Una vez caliente, agrega las tiras de pollo.
Sazona el pollo con ajo en polvo, cebolla en polvo y pimienta negra. Cocina el pollo durante unos 5-7 minutos, revolviendo ocasionalmente, hasta que esté completamente cocido y ligeramente dorado. Retira el pollo de la sartén y reserva.
En la misma sartén, añade la cucharada restante de aceite de oliva. Agrega los pimientos, cebollas y champiñones en rodajas a la sartén.
Saltea las verduras durante aproximadamente 5 minutos hasta que estén tiernas y las cebollas se vuelvan translúcidas. Asegúrate de raspar cualquier trozo de pollo sobrante del sartén, ya que añaden sabor.
Vuelva a colocar las tiras de pollo cocidas en la sartén con las verduras salteadas. Revuelva juntos y cocine por 2-3 minutos adicionales para combinar los sabores.
Divida la mezcla de pollo y verduras en partes iguales entre los 4 panes de baja en sodio.
Coloque encima de cada bocadillo relleno una loncha de queso provolone bajo en sodio.
Coloca los bocadillos ensamblados bajo el grill ajustado a temperatura baja durante 2-3 minutos, hasta que el queso esté derretido y burbujeante.
Retire del horno y sirva los Cheesesteaks de Pollo estilo Philly con bajo contenido de sodio de inmediato.
Nutrition Facts
Calories |
642 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 20.8 g | 27% | |
| Saturated Fat | 7.7 g | 38% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 117 mg | 39% | |
| Sodium | 304 mg | 13% | |
| Total Carbohydrate | 55.5 g | 20% | |
| Dietary Fiber | 4.4 g | 16% | |
| Total Sugars | 7.7 g | ||
| Protein | 52.6 g | 105% | |
| Vitamin D | 0.4 mcg | 2% | |
| Calcium | 261 mg | 20% | |
| Iron | 3.7 mg | 20% | |
| Potassium | 650 mg | 14% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
