Cheesesteak clásico de Filadelfia sin lácteos
¡Dale la bienvenida al supremo 'Cheesesteak Clásico estilo Filadelfia sin lácteos', una versión apetitosa del amado sándwich perfecta para aquellos que prefieren o necesitan evitar los lácteos! Esta receta dispone magistralmente capas de tierno y finamente rebanado ribeye de res, cebollas caramelizadas y pimientos morrones salteados, adornados con una cubierta rica y pegajosa de lonchas de queso sin lácteos. Servido sobre panecillos hoagie tostados y mantecosos sin lácteos, cada bocado explota con delicias saladas, manteniendo el auténtico estilo de un cheesesteak de Filadelfia. Con apenas 35 minutos de preparación a plato, esta receta fácil de seguir garantiza que puedas disfrutar de una comida reconfortante e indulgente cualquier día de la semana, ¡sin lácteos pero rebosante de sabor! ¡Perfecto para cenas entre semana o reuniones informales, este giro sin lácteos seguramente complacerá a todos en la mesa!
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Recipe Information
Ingredients
- 1 pound Láminas finas de carne de ribeye de res
- 2 tablespoons Aceite de oliva
- 1 large Cebolla amarilla en rodajas finas
- 1 medium Pimiento verde en rodajas finas
- 1 Diente de ajo, picado
- 0.5 teaspoon Sal
- 0.5 teaspoon Pimienta negra.
- 4 slices Lonchas de queso sin lácteos
- 4 Panecillos Hoagie sin lácteos
- 2 tablespoons Mantequilla sin lácteos
Instructions
Caliente 1 cucharada de aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio-alto. Agregue las cebollas y pimientos cortados en rodajas, y sofría durante unos 5-7 minutos hasta que estén tiernos y ligeramente caramelizados. Añada el ajo picado y saltee por 1 minuto más. Retire las verduras de la sartén y reserve.
En la misma sartén, añade la cucharada restante de aceite de oliva. Aumenta el fuego a alto y agrega la carne de res en rodajas finas. Sazona con sal y pimienta negra. Cocina por 4-5 minutos hasta que la carne esté dorada y cocida.
Baja el fuego a bajo y vuelve a añadir las cebollas y los pimientos a la sartén con la carne. Revuelve para combinar y calienta.
Coloca las rebanadas de queso sin lácteos encima de la mezcla de carne y vegetales. Cubre la sartén con una tapa y deja que el queso se derrita, aproximadamente 2 minutos.
Mientras tanto, abre los panecillos hoagie por la mitad y unta el interior con mantequilla libre de lácteos. Tuesta en un gratinador o en una parrilla hasta que estén dorados.
Para armar, rellena cada bollo de hoagie tostado con la mezcla de carne, verduras y queso derretido.
Sirve de inmediato, disfrutando de los sabores intensos de un clásico cheesesteak de Filadelfia sin lácteos.
Nutrition Facts
Calories |
3074 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 180.0 g | 231% | |
| Saturated Fat | 65.6 g | 328% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.7 g | ||
| Cholesterol | 363 mg | 121% | |
| Sodium | 4031 mg | 175% | |
| Total Carbohydrate | 221.3 g | 80% | |
| Dietary Fiber | 13.0 g | 46% | |
| Total Sugars | 21.2 g | ||
| Protein | 129.8 g | 260% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 787 mg | 61% | |
| Iron | 23.9 mg | 133% | |
| Potassium | 2040 mg | 43% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
