Cheeseburger doble con tocino estilo paleo.
Disfruta del máximo placer culinario libre de culpa con esta Hamburguesa Doble de Paleo con Tocino y Doble Queso: ¡una deliciosa variante baja en carbohidratos de la clásica hamburguesa! Jugosas hamburguesas de carne de res perfectamente sazonadas se apilan con crujiente tocino, queso sin lácteos fundido, aguacate cremoso y pepinillos crujientes, todo entre hojas de lechuga crujientes en lugar de un pan tradicional. Llena de sabor y libre de granos o lácteos, esta hamburguesa es una obra maestra rica en proteínas y apta para la dieta Paleo que está lista en solo 35 minutos. Perfecta para saciar tus antojos de hamburguesa sin comprometer la nutrición, ¡combínala con papas fritas de boniato o una ensalada fresca para una comida satisfactoria y saludable!
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Recipe Information
Ingredients
- 1 pound carne picada
- 4 slices panceta
- 4 slices lonchas de queso sin lácteos
- 4 large pieces hojas de lechuga
- 1 medium tomate
- 0.5 small cebolla morada
- 1 aguacate
- 0.5 teaspoon sal
- 0.25 teaspoon pimienta negra
- 0.25 teaspoon ajo en polvo
- 1 tablespoon aceite de coco
- 4 slices pepinillos
Instructions
Precalienta una sartén a fuego medio-alto y añade aceite de coco.
En un tazón, combina la carne molida, la sal, la pimienta negra y el ajo en polvo. Mezcla bien y luego forma cuatro hamburguesas iguales.
Cocine las lonjas de tocino en la sartén precalentada hasta que estén crujientes. Retire y reserve sobre una toalla de papel para que escurra el exceso de grasa.
En la misma sartén, cocina las hamburguesas de carne de res durante aproximadamente 4-5 minutos por cada lado, o hasta que alcancen el nivel de cocción deseado. Durante el último minuto de cocción, coloca una loncha de queso sin lácteos en cada hamburguesa y cubre la sartén para que el queso se derrita.
Mientras las hamburguesas se cocinan, corta el tomate y la cebolla roja, y quita el hueso del aguacate, cortándolo en rodajas finas.
Para armar las hamburguesas, coloque dos hojas de lechuga en cada plato como base. Coloque una hamburguesa de res, dos rebanadas de tocino y una segunda hamburguesa con queso derretido en capas.
Coloca encima de cada hamburguesa rodajas de tomate, cebolla morada y aguacate. Añade un par de rodajas de pepinillos para obtener más textura crujiente.
¡Sirve de inmediato y disfruta tu hamburguesa paleo de tocino con doble queso!
Nutrition Facts
Calories |
861 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 68.6 g | 88% | |
| Saturated Fat | 30.8 g | 154% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 169 mg | 56% | |
| Sodium | 1249 mg | 54% | |
| Total Carbohydrate | 15.4 g | 6% | |
| Dietary Fiber | 3.5 g | 13% | |
| Total Sugars | 3.1 g | ||
| Protein | 46.6 g | 93% | |
| Vitamin D | 0.5 mcg | 2% | |
| Calcium | 280 mg | 22% | |
| Iron | 5.7 mg | 32% | |
| Potassium | 912 mg | 19% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
