Champiñones Asados Simples Bajos en Carbohidratos
Eleva tu juego de acompañamientos con estos Champiñones Asados Simples Bajos en Carbohidratos, una receta deliciosamente fácil que resalta la naturalidad terrosa de los champiñones blancos. Cubiertos en aceite de oliva saludable para el corazón, ajo picado fragante y tomillo fresco, estas joyas doradas se asan a la perfección en solo 20 minutos. Un último chorrito de jugo de limón picante agrega frescura, haciendo que este platillo sea tan sabroso como rico en nutrientes. Perfectos para planes de comidas keto o bajos en carbohidratos, estos champiñones funcionan maravillosamente como un acompañamiento independiente, un topping para ensaladas verdes, o un complemento para carnes asadas. Rápidos de preparar, sin gluten, y repletos de bondad salada, esta receta es la elección ideal para cocineros caseros ocupados en busca de sabores saludables.
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Recipe Information
Ingredients
- 500 grams
- 2 tablespoons Aceite de oliva
- 2 cloves Dientes de ajo picados
- 1 tablespoon
- 0.5 teaspoon
- 0.25 teaspoon Pimienta negra
- 1 tablespoon Zumo de limón
Instructions
Precalienta tu horno a 400 grados Fahrenheit (200 grados Celsius).
Limpia los champiñones con un trapo húmedo o papel de cocina para quitarles cualquier suciedad. Evita lavarlos directamente bajo agua para que no absorban humedad.
En un tazón grande, añade los champiñones limpios, aceite de oliva, ajo picado, tomillo fresco, sal y pimienta negra.
Revuelve los champiñones suavemente hasta que estén bien cubiertos con el aceite y los condimentos.
Coloca los champiñones en una sola capa en una bandeja de horno grande. Asegúrate de que no estén amontonados para permitir que se doren de manera uniforme.
Asa los champiñones en el horno precalentado durante aproximadamente 20 minutos o hasta que estén tiernos y dorados. Revuélvelos a la mitad del tiempo de cocción para que se doren de manera pareja.
Nutrition Facts
Calories |
374 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 29.5 g | 38% | |
| Saturated Fat | 4.6 g | 23% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.7 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 1218 mg | 53% | |
| Total Carbohydrate | 20.1 g | 7% | |
| Dietary Fiber | 5.5 g | 20% | |
| Total Sugars | 10.4 g | ||
| Protein | 16.2 g | 32% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 34 mg | 3% | |
| Iron | 2.7 mg | 15% | |
| Potassium | 1645 mg | 35% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
