Sumérgete en el abrazo reconfortante de las especias aromáticas con esta receta de "Low Fat Masala Chai" - una enérgica variación del clásico té indio que es delicioso y consciente de la salud. Elaborado con té negro robusto, una mezcla de especias cálidas que incluyen canela, cardamomo, clavo, granos de pimienta y jengibre fresco, y equilibrado con leche descremada cremosa, este chai ofrece los sabores audaces característicos en una versión más ligera y libre de culpa. Perfecto para los amantes del té que buscan reducir las calorías, está listo en solo 20 minutos y se puede endulzar a tu gusto con un toque de azúcar. Ya sea disfrutado como un estímulo matutino o un capricho por la tarde, este chai condimentado y bajo en grasas es un regalo acogedor que encaja perfectamente en un estilo de vida saludable. Palabras clave: chai bajo en grasas, receta de masala tea, té condimentado saludable, receta de té indio.
En una cacerola pequeña, combine 2 tazas de agua, las semillas de cardamomo, el palito de canela, los clavos de olor, jengibre rebanado y los granos de pimienta negra.
Llevar la mezcla a ebullición a fuego medio. Una vez que hierva, reducir el fuego a bajo y dejar hervir a fuego lento durante aproximadamente 5 minutos para permitir que las especias infundan el agua.
Agrega las hojas de té negro o las bolsitas de té al agua con especias y sigue cocinando a fuego lento durante otros 5 minutos.
Vierte una taza de leche desnatada y sube el fuego a medio. Deja que la mezcla se caliente hasta que comience a hervir de nuevo.
Agrega azúcar al gusto, si se desea, revolviendo bien para disolver.
¡Sirve caliente y disfruta de tu sabroso masala chai bajo en grasa!
Calories |
210 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 1.8 g | 2% | |
| Saturated Fat | 0.4 g | 2% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 7 mg | 2% | |
| Sodium | 141 mg | 6% | |
| Total Carbohydrate | 43.8 g | 16% | |
| Dietary Fiber | 7.9 g | 28% | |
| Total Sugars | 25.4 g | ||
| Protein | 10.7 g | 21% | |
| Vitamin D | 2.7 mcg | 13% | |
| Calcium | 492 mg | 38% | |
| Iron | 2.9 mg | 16% | |
| Potassium | 781 mg | 17% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.