"Chai Latte de Leche de Almendra Baja en Sodio"
Este Chai Latte con Leche de Almendras Baja en Sodio es cálido, especiado y reconfortante, una versión más saludable del clásico chai latte elaborado con leche de almendras sin azúcar y una deliciosa mezcla de especias aromáticas como canela, jengibre y cardamomo. La receta está ligeramente endulzada con un toque de jarabe de arce, evitando los azúcares refinados sin sacrificar el sabor indulgente. Con bolsitas de té negro infusionadas en la leche de almendras especiada, esta bebida sin lácteos y baja en sodio ofrece una comodidad cremosa en tan solo 15 minutos. Perfecta para las mañanas acogedoras o para levantar el ánimo por la tarde, sirve este espumoso chai latte coronado con un toque de canela para una dosis extra de calidez. Ya sea que estés priorizando opciones bajas en sodio o simplemente buscando una deliciosa alternativa sin lácteos, ¡esta receta es imperdible!
Log this recipe in SnapCalorie
Recipe Information
Ingredients
- 2 cups leche de almendra sin azúcar
- 2 bolsita de té negro
- 0.5 teaspoon canela molida
- 0.5 teaspoon jengibre molido
- 0.25 teaspoon cardamomo molido
- 0.25 teaspoon clavos molidos
- 0.5 teaspoon extracto de vainilla
- 1 tablespoon salsa de arce
- 1 pinch pimienta negra recién molida
Instructions
En una cacerola pequeña a fuego medio, combina la leche de almendra, canela, jengibre, cardamomo, clavos y pimienta negra.
Llevar la mezcla a un hervor suave, revolviendo de vez en cuando para evitar que se pegue.
Una vez que hierva, reduce el fuego a bajo y añade las bolsitas de té negro a la cacerola.
Permite que las bolsitas de té se remojen en la mezcla de leche de almendra durante 5 minutos, asegurándote de que la mezcla se mantenga caliente pero no hirviendo.
Después de 5 minutos, retire las bolsitas de té y revuelva la extracto de vainilla y el jarabe de arce hasta que estén bien combinados.
Con un espumador de leche o un batidor, espume el chai latte hasta que quede cremoso y ligeramente espumoso.
Divida el chai latte entre dos tazas y sirva caliente.
Opcionalmente, decora con una pizca de canela en la parte superior para darle un toque extra de calidez.
Nutrition Facts
Calories |
144 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 6.3 g | 8% | |
| Saturated Fat | 0.7 g | 3% | |
| Polyunsaturated Fat | 1.3 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 296 mg | 13% | |
| Total Carbohydrate | 18.6 g | 7% | |
| Dietary Fiber | 1.7 g | 6% | |
| Total Sugars | 13.6 g | ||
| Protein | 3.2 g | 6% | |
| Vitamin D | 4.4 mcg | 22% | |
| Calcium | 866 mg | 67% | |
| Iron | 2.0 mg | 11% | |
| Potassium | 200 mg | 4% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
