Chai indio tradicional bajo en carbohidratos.
Sumérgete en la cálida y aromática comodidad de este Chai Indio Tradicional Bajo en Carbohidratos, una auténtica variante de una bebida querida, perfecta para aquellos que siguen un estilo de vida bajo en carbohidratos. Elaborado con un té negro robusto, especias fragantes como canela, cardamomo y clavos, y jengibre fresco, este chai ofrece todos los ricos sabores de su contraparte clásica sin los azúcares añadidos. La leche de almendra sin azúcar sirve como una alternativa cremosa y libre de lácteos, mientras que un toque de tu edulcorante keto favorito equilibra de manera hermosa los sabores audaces. Fácil de preparar en tan solo 15 minutos, este placer libre de culpa es ideal para las mañanas acogedoras o como un reconfortante tentempié de la tarde. Sirve caliente y disfruta del rico legado del chai indio, reinventado para una multitud consciente de la salud. Las palabras clave perfectas para la relevancia de búsqueda incluyen "chai bajo en carbohidratos," "receta tradicional de chai indio," y "té chai keto."
Log this recipe in SnapCalorie
Recipe Information
Ingredients
- 1.5 cups Agua
- 1 cup Leche de almendra sin endulzar
- 1 tablespoon Hojas de té negro (o 2 bolsitas de té negro)
- 1 small stick Palo de canela
- 3 pods Vainas de cardamomo verde
- 2 whole Clavos
- 0.5 teaspoon Jengibre fresco
- 1 teaspoon Edulcorante bajo en carbohidratos (por ejemplo, estevia, eritritol o fruta del monje)
Instructions
Comienza por aplastar ligeramente las cápsulas de cardamomo verde y los clavos con un mortero y mano o con el lado plano de un cuchillo. Esto ayuda a liberar su aroma y sabor.
En una cacerola pequeña, combina el agua, el palito de canela, las vainas de cardamomo machacadas, los clavos, y el jengibre rallado. Lleva la mezcla a fuego lento a fuego medio.
Una vez que el agua comience a hervir, reduce el fuego a bajo y agrega las hojas de té negro (o bolsitas de té). Déjalas reposar durante unos 3-4 minutos para permitir que el té se infunda.
Vierte la leche de almendra sin azúcar y revuelve suavemente. Aumenta el fuego a medio-bajo y lleva la mezcla de nuevo a hervir suavemente.
Agrega tu edulcorante bajo en carbohidratos preferido al gusto y revuelve hasta que se disuelva. Continúa cocinando a fuego lento durante otros 2-3 minutos para que los sabores se integren.
Retira la cacerola del fuego y cuela el chai a través de un colador fino para separar las hojas de té y las especias.
Vierte el chai bajo en carbohidratos en tazas y sírvelo caliente. ¡Disfruta de tu aromático y sabroso chai tradicional indio con menos carbohidratos!
Nutrition Facts
Calories |
58 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 3.7 g | 5% | |
| Saturated Fat | 0.5 g | 2% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.7 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 169 mg | 7% | |
| Total Carbohydrate | 6.0 g | 2% | |
| Dietary Fiber | 2.7 g | 10% | |
| Total Sugars | 0.1 g | ||
| Protein | 1.9 g | 4% | |
| Vitamin D | 2.2 mcg | 11% | |
| Calcium | 488 mg | 38% | |
| Iron | 1.5 mg | 8% | |
| Potassium | 144 mg | 3% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
