Cereal de Semillas y Frambuesas Nutritivo sin Gluten
Comienza tu día con este cereal libre de gluten, nutritivo de semillas y frambuesas, un tazón de desayuno vibrante lleno de superalimentos y sabor natural. Presentando una mezcla saludable de avena enrollada sin gluten, semillas de chía, semillas de lino, semillas de calabaza y semillas de girasol, esta receta ofrece una base rica en proteínas y fibra perfecta para impulsar tu mañana. Endulzado de forma natural con jarabe de arce y complementado con cálidos toques de vainilla y canela, este cereal cobra vida con ráfagas de frambuesas frescas para un toque afrutado. Rápido de preparar en tan solo 15 minutos, este desayuno cremoso pero crujiente está hecho con leche de almendras sin azúcar, lo que lo hace completamente libre de lácteos e ideal para un estilo de vida saludable y libre de gluten. Perfecto para las mañanas ajetreadas o un tranquilo brunch de fin de semana, ¡es una forma refrescante y nutritiva de comenzar cualquier día!
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Recipe Information
Ingredients
- 2 cups Avena en hojuelas sin gluten
- 0.5 cup Semillas de Chía
- 0.25 cup Semillas de lino
- 0.5 cup Pepitas
- 0.5 cup Semillas de Girasol
- 2 cups Leche de Almendras sin Azúcar
- 1 cup Frambuesas frescas
- 2 tablespoons Jarabe de arce
- 1 teaspoon Extracto de Vainilla
- 0.5 teaspoon Canela
- 0.25 teaspoon Sal
Instructions
En un tazón grande, combina la avena enrollada sin gluten, las semillas de chía, las semillas de lino, las semillas de calabaza y las semillas de girasol. Revuelve bien para asegurar una distribución uniforme de todas las semillas.
En un recipiente más pequeño aparte, bate la leche de almendra sin azúcar, el jarabe de arce, la esencia de vainilla, la canela y la sal hasta que estén completamente integrados.
Vierte la mezcla de leche de almendras sobre la mezcla de semillas y avena, revolviendo bien para asegurar que todos los ingredientes secos estén uniformemente cubiertos.
Deje reposar la mezcla durante aproximadamente 5 minutos para permitir que las semillas de chía y de lino absorban parte del líquido y espesen el cereal.
Incorpore suavemente las frambuesas frescas, teniendo cuidado de no aplastarlas.
Divida el cereal de manera equitativa entre cuatro tazones. Si lo desea, añada más leche de almendra hasta alcanzar la consistencia deseada.
Sirva de inmediato para un desayuno refrescante y nutritivo.
Nutrition Facts
Calories |
2316 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 132.9 g | 170% | |
| Saturated Fat | 16.9 g | 84% | |
| Polyunsaturated Fat | 59.3 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 927 mg | 40% | |
| Total Carbohydrate | 228.5 g | 83% | |
| Dietary Fiber | 77.8 g | 278% | |
| Total Sugars | 41.4 g | ||
| Protein | 81.3 g | 163% | |
| Vitamin D | 4.4 mcg | 22% | |
| Calcium | 1690 mg | 130% | |
| Iron | 26.0 mg | 144% | |
| Potassium | 2825 mg | 60% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
