Cerdo desmenuzado sin gluten con salsa barbacoa
¡Prepárate para saborear la máxima comida reconfortante con esta receta de *Cerdo Desmechado sin Gluten con Salsa Barbacoa*! El jugoso cerdo desmenuzado, cocinado lentamente, está condimentado con una fragante mezcla de especias, luego bañado en una salsa barbacoa casera rica, agridulce y ahumada que es completamente sin gluten. Perfecto para aquellos con restricciones dietéticas, esta receta utiliza ingredientes como salsas Worcestershire y de soja sin gluten para una indulgencia sin preocupaciones. Después de ocho horas en una olla de cocción lenta, el resultado es un cerdo desmenuzado que se derrite en la boca y que combina perfectamente con panecillos sin gluten, envolturas de lechuga o una guarnición crujiente de ensalada de repollo. Ya sea que estés organizando una barbacoa en el jardín o planeando una cena de entre semana, este irresistible plato seguramente se convertirá en el favorito de la familia.
Sé Saludable Sin Esfuerzo
Suplementos respaldados por la ciencia para rendimiento, bienestar y longevidad.
Optimiza la química de tu cuerpo naturalmente
Recipe Information
Ingredients
- 4 pounds Paletilla de cerdo (sin hueso)
- 2 teaspoons
- 1 teaspoon
- 1 tablespoon
- 1 teaspoon Ajo en polvo
- 1 teaspoon
- 1 tablespoon
- 1 cup
- 6 ounces
- 0.5 cup
- 2 tablespoons Salsa Worcestershire sin gluten
- 2 tablespoons
- 1 teaspoon
- 1 teaspoon
- 4
- 1 medium
Instructions
Coloca el lomo de cerdo sellado en una olla de cocción lenta.
Vierte la mezcla de salsa barbacoa sobre el lomo de cerdo en la olla de cocción lenta.
Cubre y cocina a fuego lento durante 8 horas, o hasta que el cerdo esté tierno y se desmenuce fácilmente con un tenedor.
Retire la carne de cerdo del recipiente de cocción lenta y desmenúcela con dos tenedores. Deseche cualquier trozo grande de grasa.
Vuelva la carne desmenuzada a la olla de cocción lenta, y revuélvala con la salsa de barbacoa.
Permita que el cerdo absorba los sabores durante 10-15 minutos adicionales en la configuración 'caliente'.
Sirve como desees en hojas de lechuga, en panecillos sin gluten o con una guarnición de ensalada de col.
Nutrition Facts
Calories |
687 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 45.0 g | 58% | |
| Saturated Fat | 16.3 g | 81% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 159 mg | 53% | |
| Sodium | 928 mg | 40% | |
| Total Carbohydrate | 24.1 g | 9% | |
| Dietary Fiber | 1.6 g | 6% | |
| Total Sugars | 19.9 g | ||
| Protein | 43.0 g | 86% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 54 mg | 4% | |
| Iron | 3.3 mg | 18% | |
| Potassium | 887 mg | 19% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
