Cazuela de Torrijas Saludables para el Corazón
Eleve su desayuno con este Delicioso Pastel de Torrijas Saludables para el Corazón, una versión nutritiva de un clásico plato reconfortante. Elaborado con ingredientes saludables como pan de grano entero, leche de almendra sin azúcar, y un toque de canela y nuez moscada, esta receta está llena de sabor sin sacrificar la nutrición. Arándanos frescos y nueces picadas añaden antioxidantes vibrantes y grasas saludables para el corazón, mientras que un toque de sirope de arce endulza el plato de forma natural. Horneado a la perfección dorada, este pastel es fácil de preparar, convirtiéndolo en una elección ideal para un brunch de fin de semana o preparación de comidas. Con solo 15 minutos de preparación y 40 minutos en el horno, disfrutará de un desayuno cálido y satisfactorio que es tan bueno para su corazón como para su paladar.
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Recipe Information
Ingredients
- 8 slices pan integral
- 2 cups Leche de almendra sin endulzar
- 4 units huevos grandes
- 1 teaspoon extracto de vainilla
- 1 teaspoon canela en polvo
- 0.25 teaspoon nuez moscada
- 2 tablespoons jarabe de arce
- 1 cup arándanos frescos
- 0.5 cup nueces, picadas
- 1 for greasing aceite de canola en aerosol
Instructions
Precaliente su horno a 350°F (175°C).
Rocía ligeramente un molde para horno de 9x13 pulgadas con aceite en aerosol de canola.
Corta las rebanadas de pan integral en cubos de 1 pulgada y colócalos en capas de forma uniforme en el molde para hornear preparado.
En un tazón, mezcla la leche de almendras sin azúcar, huevos grandes, extracto de vainilla, canela molida, nuez moscada y jarabe de arce hasta que estén bien combinados.
Vierte la mezcla de leche y huevo uniformemente sobre los cubos de pan, asegurándote de que todas las piezas estén bien empapadas.
Espolvorea uniformemente los arándanos frescos y las nueces picadas sobre la parte superior del pan empapado.
Permita que la cazuela repose durante 10 minutos, permitiendo que el pan absorba más de la mezcla líquida.
Cubre el cazo con papel de aluminio y hornea en el horno precalentado durante 25 minutos.
Retire el papel aluminio y hornee por 15 minutos adicionales, o hasta que la parte superior esté dorada y al insertar un cuchillo en el centro, salga limpio.
Deje enfriar la cazuela durante 5 minutos antes de servir. ¡Disfrute de su desayuno saludable para el corazón!
Nutrition Facts
Calories |
1617 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 77.5 g | 99% | |
| Saturated Fat | 13.0 g | 65% | |
| Polyunsaturated Fat | 6.0 g | ||
| Cholesterol | 744 mg | 248% | |
| Sodium | 1516 mg | 66% | |
| Total Carbohydrate | 171.5 g | 62% | |
| Dietary Fiber | 27.7 g | 99% | |
| Total Sugars | 59.8 g | ||
| Protein | 71.1 g | 142% | |
| Vitamin D | 8.4 mcg | 42% | |
| Calcium | 1286 mg | 99% | |
| Iron | 14.4 mg | 80% | |
| Potassium | 1400 mg | 30% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
