Cazuela de Pollo y Brócoli Bajo en Grasa.
Disfruta de la comodidad saludable con nuestro Pastel de Pollo y Brócoli Bajo en Grasa, una variante sin culpa de un clásico favorito. Este plato fácil de hacer al horno combina pechuga de pollo tierna, floretes de brócoli vibrantes y arroz integral sustancioso, todo cubierto en una salsa cremosa y sabrosa hecha con sopa de pollo reducida en grasa y leche desnatada. Aderezado con cebolla y ajo en polvo aromáticos, pimienta negra y un toque de queso Parmesano, este pastel ofrece sabores intensos sin comprometer ingredientes saludables. Dorado y burbujeante tras solo 30 minutos de cocción, es una elección ideal para cenas de entre semana ocupadas o para la preparación de comidas. ¡Sírvelo caliente y disfruta de una comida satisfactoria y baja en grasa que a tu familia encantará!
Log this recipe in SnapCalorie
Recipe Information
Ingredients
- 1 pound Pechugas de pollo deshuesadas y sin piel
- 3 cups ramilletes de brócoli
- 2 cups arroz integral cocido
- 1 can (10.5 oz) sopa de crema de pollo reducida en grasa
- 1 cup leche desnatada
- 1 teaspoon polvo de cebolla
- 1 teaspoon "ajo en polvo"
- 1 teaspoon pimienta negra
- 0.5 teaspoon sal
- 0.5 cup queso parmesano rallado
- 1 as needed aceite en aerosol antiadherente
Instructions
Precalienta tu horno a 375°F (190°C).
Rocía ligeramente un molde para hornear de 9x13 pulgadas con spray antiadherente.
Llevar una olla de agua a hervir y escaldar los ramilletes de brócoli durante 3 minutos. Escurrir y reservar.
Corta las pechugas de pollo en cubos de 1 pulgada.
En un tazón grande, combina la crema de pollo reducida en grasa, la leche baja en grasa, el polvo de cebolla, el polvo de ajo, la pimienta negra y la sal. Mezcla hasta que quede suave.
Agrega los cubos de pollo, arroz integral cocido y brócoli escaldado a la mezcla de sopa. Revuelve hasta que los ingredientes estén uniformemente cubiertos con la salsa.
Vierte la mezcla en el recipiente para hornear preparado y extiéndela de manera uniforme.
Espolvorear el queso parmesano uniformemente sobre la parte superior de la cazuela.
Cubre el platillo con papel aluminio y hornea en el horno precalentado durante 20 minutos.
Retira el papel aluminio y hornea por 10 minutos adicionales, o hasta que la cacerola esté burbujeante y el queso esté ligeramente dorado.
Permita que el pastel se enfríe unos minutos antes de servir. Disfruta tu cacerola de pollo y brócoli baja en grasa caliente.
Nutrition Facts
Calories |
1739 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 42.2 g | 54% | |
| Saturated Fat | 18.4 g | 92% | |
| Polyunsaturated Fat | 1.4 g | ||
| Cholesterol | 457 mg | 152% | |
| Sodium | 4224 mg | 184% | |
| Total Carbohydrate | 146.4 g | 53% | |
| Dietary Fiber | 15.2 g | 54% | |
| Total Sugars | 17.6 g | ||
| Protein | 193.0 g | 386% | |
| Vitamin D | 3.1 mcg | 15% | |
| Calcium | 978 mg | 75% | |
| Iron | 10.0 mg | 56% | |
| Potassium | 1753 mg | 37% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
