Cazuela de Espinacas Baja en Carbohidratos
Disfruta de los ricos y cremosos sabores de este Pastel de Espinacas Bajo en Carbohidratos, ¡un acompañamiento perfecto o plato principal para aquellos que siguen un estilo de vida bajo en carbohidratos! Con espinacas frescas, suave queso crema y una mezcla de mozzarella y queso Parmesano, esta receta ofrece una opción de comida reconfortante decadente pero libre de culpa. Enriquecido con aromáticas especias de ajo y cebolla en polvo, y unido con un toque de huevo y crema espesa, cada bocado está lleno de sabor salado. Rápido y fácil de preparar, solo requiere 15 minutos de tiempo de preparación y 30 minutos en el horno, lo que lo hace ideal para las noches ocupadas de la semana o como una adición impresionante a tu mesa. Sirve este pastel dorado y caliente para deleitar tus papilas gustativas mientras sigues avanzando hacia tus objetivos de alimentación baja en carbohidratos.
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Recipe Information
Ingredients
- 454 grams Espinacas frescas
- 226 grams Queso crema
- 120 milliliters Nata montada
- 150 grams Queso mozzarella rallado.
- 50 grams
- 1 large Huevo
- 1 teaspoon Sal
- 0.5 teaspoon Pimienta negra molida.
- 1 teaspoon Ajo en polvo
- 0.5 teaspoon Polvo de cebolla
- 15 grams
Instructions
Precalienta el horno a 375°F (190°C).
Engrasa un plato para hornear de tamaño mediano con mantequilla y reserva.
En una sartén grande, cocine las espinacas a fuego medio hasta que se marchiten (3-5 minutos). Escurra cualquier líquido sobrante y reserve las espinacas cocidas.
En un tazón grande, combina el queso crema, la crema espesa, la sal, la pimienta negra, la ajo en polvo y la cebolla en polvo. Revuelve hasta que quede suave y bien mezclado.
Agrega las espinacas cocidas, el queso mozzarella rallado, el queso parmesano rallado y el huevo a la mezcla de queso crema. Mezcla bien para combinar todos los ingredientes de manera uniforme.
Transfiera la mezcla al recipiente para hornear preparado, extendiéndola en una capa uniforme.
Hornea en el horno precalentado durante 25-30 minutos, o hasta que la cazuela esté firme y la parte superior esté dorada.
Retira la cazuela del horno y déjala enfriar durante 5-10 minutos antes de servir.
Nutrition Facts
Calories |
2206 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 185.0 g | 237% | |
| Saturated Fat | 108.3 g | 542% | |
| Polyunsaturated Fat | 5.3 g | ||
| Cholesterol | 756 mg | 252% | |
| Sodium | 5436 mg | 236% | |
| Total Carbohydrate | 38.3 g | 14% | |
| Dietary Fiber | 11.7 g | 42% | |
| Total Sugars | 8.7 g | ||
| Protein | 89.5 g | 179% | |
| Vitamin D | 1.6 mcg | 8% | |
| Calcium | 2311 mg | 178% | |
| Iron | 16.1 mg | 89% | |
| Potassium | 424 mg | 9% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
