Carne Vegana Molida Sabrosa en Salsa de Tomate y Hierbas
Disfruta de los sabores ricos y reconfortantes de esta Carne Molida Vegana en Salsa de Tomate y Hierbas, una versión basada en plantas de un clásico reconfortante. Presentando un suculento y sabroso sustituto de carne a base de plantas bañado en una salsa de tomate exquisita infusionada con hierbas aromáticas como orégano, albahaca y tomillo, esta receta es el balance perfecto entre saludable y deliciosamente indulgente. Perejil fresco y hojas de albahaca desgarradas brindan una explosión de color y frescura para complementar el toque robusto y picante de las hojuelas de pimienta roja. Listo en menos de una hora, este plato versátil marida maravillosamente con pasta, arroz o granos para una comida vegana satisfactoria, llena de condimentos y segura de complacer. Perfecto para cenas de lunes a viernes o preparación de comidas, esta receta es imprescindible para cualquiera que busque una deliciosa versión libre de crueldad de un favorito reconfortante.
La Tabla de Cortar Sin Tóxicos
Titanio de grado médico. Sin microplásticos. Sin bacterias. Sin compromisos.
Recipe Information
Ingredients
- 2 tablespoons
- 1 large
- 3
- 12 ounces
- 15 ounces tomates triturados enlatados
- 2 tablespoons
- 1 teaspoon orégano seco
- 1 teaspoon albahaca seca
- 0.5 teaspoon
- 1 teaspoon sal
- 0.5 teaspoon pimienta negra
- 0.25 teaspoon
- 2 tablespoons perejil fresco, picado
- 1 handful hojas de albahaca fresca, rasgadas
Instructions
Calienta el aceite de oliva en un sartén grande a fuego medio.
Agrega la cebolla picada y sofríe durante unos 5 minutos, o hasta que esté transparente.
Agrega el ajo picado y cocina por otros 2 minutos, revolviendo frecuentemente para evitar que se queme.
Aumenta el fuego a medio-alto y añade la sustitución de carne a base de plantas molida. Cocina durante 5-6 minutos, revolviendo ocasionalmente, hasta que esté dorada.
Incorpora los tomates triturados en lata y la pasta de tomate hasta que estén bien combinados.
Espolvorear el orégano seco, albahaca seca, tomillo seco, sal, pimienta negra y hojuelas de pimiento rojo. Revolver bien para incorporar todas las especias.
Baje el fuego a temperatura baja y deje que la salsa hierva a fuego lento durante 15 minutos, revolviendo ocasionalmente.
Retire la sartén del fuego y mezcle el perejil fresco y las hojas de albahaca desgarradas.
Sirve la carne vegana molida en salsa de tomate y hierbas sobre tu elección de pasta, arroz o cualquier grano. ¡Disfruta!
Nutrition Facts
Calories |
303 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 20.4 g | 26% | |
| Saturated Fat | 5.6 g | 28% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 918 mg | 40% | |
| Total Carbohydrate | 19.3 g | 7% | |
| Dietary Fiber | 5.1 g | 18% | |
| Total Sugars | 6.9 g | ||
| Protein | 16.3 g | 33% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 83 mg | 6% | |
| Iron | 4.6 mg | 25% | |
| Potassium | 622 mg | 13% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
