Carne Molida de Res Paleo con Guisantes
Disfruta de los sabores saludables y ricos en proteínas de la Carne Molida Paleo con Guisantes, un plato rápido y satisfactorio para preparar en un solo sartén que es perfecto para las noches ocupadas o la preparación de comidas. Con carne molida tierna dorada a la perfección, dulces explosiones de guisantes congelados y especias aromáticas como comino y orégano, esta receta se realza con aminoácidos de coco para darle un giro amigable con la dieta Paleo en sazonado. Cocinado en aceite de coco y adornado con perejil fresco, cada bocado rebosa de sabores equilibrados e ingredientes nutritivos. Listo en solo 30 minutos, este plato sin gluten y sin lácteos es tan simple como delicioso, ofreciendo una opción reconfortante y abundante para los entusiastas de la alimentación limpia. ¡Combínalo con arroz de coliflor o disfrútalo solo para una comida llena de sabor y sin remordimientos!
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Recipe Information
Ingredients
- 1 pound carne molida
- 1 medium, diced cebolla amarilla
- 3 minced dientes de ajo
- 1 cup guisantes congelados
- 1 tablespoon aceite de coco
- 2 tablespoons aminos de coco
- 1 teaspoon comino molido
- 1 teaspoon orégano seco
- 0.5 teaspoon sal
- 0.25 teaspoon pimienta negra
- 2 tablespoons, chopped perejil fresco
Instructions
Calienta el aceite de coco en una sartén grande a fuego medio.
Agrega la cebolla picada y sofríe durante 3-4 minutos hasta que se vuelva transparente.
Añade el ajo picado y cocina por un minuto adicional hasta que esté fragante.
Agrega la carne molida a la sartén, desmenuzándola con una cuchara. Cocina hasta que la carne esté dorada y cocida por completo, aproximadamente 7-8 minutos.
Si es necesario, escurra el exceso de grasa y luego mezcle los guisantes congelados.
Añade aminoácidos de coco, comino molido, orégano seco, sal y pimienta negra a la sartén. Revuelve bien para combinar.
Deje que la mezcla hierva a fuego lento durante 5 minutos, hasta que los guisantes estén calientes y los sabores se mezclen.
Retire del fuego y decore con perejil recién picado.
Sirva inmediatamente y disfrute su sabroso carne molida de res con guisantes Paleo.
Nutrition Facts
Calories |
373 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 26.9 g | 34% | |
| Saturated Fat | 12.1 g | 60% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 76 mg | 25% | |
| Sodium | 460 mg | 20% | |
| Total Carbohydrate | 10.9 g | 4% | |
| Dietary Fiber | 2.9 g | 10% | |
| Total Sugars | 4.9 g | ||
| Protein | 21.6 g | 43% | |
| Vitamin D | 0.2 mcg | 1% | |
| Calcium | 49 mg | 4% | |
| Iron | 3.5 mg | 19% | |
| Potassium | 383 mg | 8% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
