Carne molida de res con salsa de tomate Whole30
Disfruta del calor y los sabores audaces de este Plato de Carne Molida con Salsa de Tomate Whole30, una comida abundante y reconfortante que es tan satisfactoria como nutritiva. Elaborado con carne molida tierna, una base de tomate vibrante y hierbas aromáticas como el orégano y la albahaca, este platillo es perfecto para una cena rápida entre semana o como favorito para la preparación de comidas. Con solo 10 minutos de preparación y 30 minutos de cocción, tendrás una receta saludable y compatible con Whole30 que no contiene lácteos, granos ni azúcares refinados, pero rebosante de sabor. Sírvelo sobre tallarines de calabacín, arroz de coliflor, o disfrútalo solo para una opción baja en carbohidratos y amigable con la paleodieta que hará que todos quieran repetir. Perfecto para familias ocupadas y amantes de una alimentación saludable por igual, este platillo simple pero sabroso demuestra que ingredientes saludables pueden brillar con un esfuerzo mínimo.
Devuelve el Amor Incondicional
Alimento premium natural para mascotas hecho con ingredientes 100% de Nueva Zelanda.
Nutrición saludable para tu familia peluda
Recipe Information
Ingredients
- 1 pound carne de res molida
- 2 tablespoons aceite de oliva
- 1 medium cebolla amarilla, picada
- 3 dientes de ajo picados
- 14 ounces tomates triturados
- 2 tablespoons pasta de tomate
- 1 teaspoon orégano seco
- 1 teaspoon albahaca seca
- 0.5 teaspoon sal
- 0.25 teaspoon pimienta negra
- 0.25 teaspoon copos de pimienta roja
- 2 tablespoons perejil fresco, picado
Instructions
Calienta aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio.
Añade la cebolla picada a la sartén y sofríe durante unos 5 minutos hasta que la cebolla esté transparente.
Agregue el ajo picado y cocine por un minuto adicional hasta que esté fragante.
Agrega la carne molida a la sartén, desmenuzándola con una espátula. Cocina hasta que la carne esté dorada y ya no esté rosada, aproximadamente 7-8 minutos. Escurre cualquier exceso de grasa si es necesario.
Incorpora los tomates triturados y la pasta de tomate, mezclando bien con la carne.
Espolvorear el orégano seco, la albahaca seca, la sal, la pimienta negra y copos de pimiento rojo. Revolver para combinar.
Deja que la mezcla hierva a fuego lento durante unos 15 minutos, revolviendo de vez en cuando, para que los sabores se mezclen.
Prueba y ajusta la sazón si es necesario.
Adorna con perejil fresco picado justo antes de servir.
Servir caliente. Este plato combina bien con verduras en espiral, arroz de coliflor o una ensalada sencilla.
Nutrition Facts
Calories |
401 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 30.1 g | 39% | |
| Saturated Fat | 10.0 g | 50% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 76 mg | 25% | |
| Sodium | 333 mg | 14% | |
| Total Carbohydrate | 12.2 g | 4% | |
| Dietary Fiber | 2.4 g | 9% | |
| Total Sugars | 6.8 g | ||
| Protein | 21.4 g | 43% | |
| Vitamin D | 0.2 mcg | 1% | |
| Calcium | 57 mg | 4% | |
| Iron | 3.3 mg | 18% | |
| Potassium | 658 mg | 14% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
