Carne Molida con Sazón de Tacos
Transforma tus cenas entre semana con esta receta rápida y sabrosa de "Carne Molida con Sazón de Taco", ¡un giro casero en el esencial de la noche de tacos! Elaborado con carne molida perfectamente dorada, cebollas aromáticas y una mezcla personalizada de especias como chile en polvo, comino, pimentón y un toque de cayena para la cantidad justa de picante, este plato aporta sabores audaces y ahumados en cada bocado. Listo en tan solo 25 minutos, es una opción fácil y económica para las noches ocupadas. Sírvelo en conchas de tacos crujientes, tortillas suaves, o como un abundante topping para ensaladas y nachos. Deshazte del sazón comprado en tienda y eleva tus tacos con este relleno totalmente natural y que hace la boca agua. ¡Perfecto para el Martes de Tacos o cualquier día en el que anheles algo deliciosamente satisfactorio!
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Recipe Information
Ingredients
- 1 pound carne molida
- 1 medium cebolla, finamente picada
- 2 cloves ajo picado
- 1 tablespoon pimiento en polvo
- 1 teaspoon comino molido
- 1 teaspoon pimentón
- 0.5 teaspoon orégano seco
- 0.5 teaspoon pimienta negra molida
- 1 teaspoon sal
- 0.25 teaspoon pimienta de cayena
- 0.5 cup agua
- 1 tablespoon aceite de oliva
Instructions
Calienta el aceite de oliva en un sartén grande a fuego medio.
Agrega la cebolla finamente picada a la sartén y sofríela durante aproximadamente 3-4 minutos hasta que esté traslúcida.
Agrega el ajo picado y continúa sofriendo por 1 minuto hasta que esté fragante.
Agrega la carne molida a la sartén, desmenuzándola con una cuchara de madera. Cocina hasta que se dore y no quede rosa, aproximadamente 5-7 minutos.
Drene cualquier exceso de grasa de la sartén si es necesario.
En un tazón pequeño, mezcla el chile en polvo, el comino molido, la paprika, el orégano seco, la pimienta negra molida, la sal y la pimienta de cayena.
Espolvorear la mezcla de sazón sobre la carne de res dorada y mezclar bien para combinar.
Vierte el agua y revuelve, permitiendo que la mezcla hierva a fuego lento.
Baja el fuego a fuego lento y deja que hierva a fuego lento durante 5 minutos hasta que el líquido se reduzca y los sabores se hayan integrado.
Prueba y ajusta la sazón si es necesario.
Retire del fuego y sirva caliente con su elección de tacos, tortillas, o como aderezo para ensaladas.
Nutrition Facts
Calories |
1233 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 95.4 g | 122% | |
| Saturated Fat | 34.4 g | 172% | |
| Polyunsaturated Fat | 1.3 g | ||
| Cholesterol | 321 mg | 107% | |
| Sodium | 2811 mg | 122% | |
| Total Carbohydrate | 21.8 g | 8% | |
| Dietary Fiber | 6.6 g | 24% | |
| Total Sugars | 5.1 g | ||
| Protein | 70.8 g | 142% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 122 mg | 9% | |
| Iron | 12.9 mg | 72% | |
| Potassium | 1392 mg | 30% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
