Eleva tu rutina de cena entre semana con esta receta de Carne Molida de Res con Arroz alta en proteínas, un plato sabroso y satisfactorio que está listo en solo 30 minutos. Con carne molida magra sazonada con una mezcla robusta de salsa Worcestershire, salsa de soja, pimentón y pasta de tomate, este plato ofrece sabores audaces y ricos en umami que combinan a la perfección con el sustancioso arroz integral. Embalado con proteínas y realzado por vibrantes dados de pimiento, cebolla y ajo, es una elección nutritiva y satisfactoria para los horarios ocupados. Rápido de preparar e ideal para la preparación de comidas, esta receta de sartén se termina con perejil fresco para un toque de color y frescura. ¡Ya sea que estés alimentando a una familia o preparándote para ti mismo, esta comida rica en proteínas seguramente se convertirá en un básico en tu rotación de recetas!
Calienta el aceite de oliva en un sartén grande a fuego medio-alto.
Agrega la cebolla picada y cocina por alrededor de 3 minutos hasta que comience a ablandarse.
Agrega el ajo picado y el pimiento morrón en cubos, cocina por otros 2 minutos hasta que estén fragantes.
Agrega la carne molida magra a la sartén, desmenuzándola con una cuchara o espátula.
Cocine la carne hasta que esté completamente dorada y no quede rosa, aproximadamente 7 minutos.
Incorpora la pasta de tomate, revolviéndola con la carne y las verduras.
Agrega la salsa Worcestershire, la salsa de soja, el pimentón, la pimienta negra y la sal, revolviendo bien para combinar todos los ingredientes.
Incorpore el arroz integral cocido y mezcle hasta que todo esté uniformemente combinado y se caliente, aproximadamente 3 minutos.
Retirar del fuego y decorar con perejil fresco picado antes de servir.
Calories |
370 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 12.5 g | 16% | |
| Saturated Fat | 4.3 g | 21% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.3 g | ||
| Cholesterol | 70 mg | 23% | |
| Sodium | 1106 mg | 48% | |
| Total Carbohydrate | 35.6 g | 13% | |
| Dietary Fiber | 4.0 g | 14% | |
| Total Sugars | 5.0 g | ||
| Protein | 28.4 g | 57% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 43 mg | 3% | |
| Iron | 4.3 mg | 24% | |
| Potassium | 398 mg | 8% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.