Carne de res molida sabrosa con arroz alto en proteínas
Eleva tu rutina de cena entre semana con esta receta de Carne Molida de Res con Arroz alta en proteínas, un plato sabroso y satisfactorio que está listo en solo 30 minutos. Con carne molida magra sazonada con una mezcla robusta de salsa Worcestershire, salsa de soja, pimentón y pasta de tomate, este plato ofrece sabores audaces y ricos en umami que combinan a la perfección con el sustancioso arroz integral. Embalado con proteínas y realzado por vibrantes dados de pimiento, cebolla y ajo, es una elección nutritiva y satisfactoria para los horarios ocupados. Rápido de preparar e ideal para la preparación de comidas, esta receta de sartén se termina con perejil fresco para un toque de color y frescura. ¡Ya sea que estés alimentando a una familia o preparándote para ti mismo, esta comida rica en proteínas seguramente se convertirá en un básico en tu rotación de recetas!
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Recipe Information
Ingredients
- 1 pound Carne molida magra
- 1 tablespoon Aceite de oliva
- 1 large, diced Cebolla
- 3 minced Dientes de ajo
- 1 large, diced Pimiento rojo
- 2 tablespoons Pasta de tomate
- 2 cups Arroz integral cocido
- 1 tablespoon Salsa Worcestershire
- 2 tablespoons Salsa de soja
- 1 teaspoon Pimentón
- 0.5 teaspoon Pimienta negra
- 1 teaspoon Sal
- 2 tablespoons, chopped Perejil fresco
Instructions
Calienta el aceite de oliva en un sartén grande a fuego medio-alto.
Agrega la cebolla picada y cocina por alrededor de 3 minutos hasta que comience a ablandarse.
Agrega el ajo picado y el pimiento morrón en cubos, cocina por otros 2 minutos hasta que estén fragantes.
Agrega la carne molida magra a la sartén, desmenuzándola con una cuchara o espátula.
Cocine la carne hasta que esté completamente dorada y no quede rosa, aproximadamente 7 minutos.
Incorpora la pasta de tomate, revolviéndola con la carne y las verduras.
Agrega la salsa Worcestershire, la salsa de soja, el pimentón, la pimienta negra y la sal, revolviendo bien para combinar todos los ingredientes.
Incorpore el arroz integral cocido y mezcle hasta que todo esté uniformemente combinado y se caliente, aproximadamente 3 minutos.
Retirar del fuego y decorar con perejil fresco picado antes de servir.
Nutrition Facts
Calories |
1501 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 51.5 g | 66% | |
| Saturated Fat | 17.6 g | 88% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.9 g | ||
| Cholesterol | 281 mg | 94% | |
| Sodium | 4851 mg | 211% | |
| Total Carbohydrate | 144.9 g | 53% | |
| Dietary Fiber | 15.5 g | 55% | |
| Total Sugars | 21.2 g | ||
| Protein | 113.8 g | 228% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 150 mg | 12% | |
| Iron | 18.0 mg | 100% | |
| Potassium | 1747 mg | 37% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
