Carne de Pavo con Sabor a Taco Keto
Satisface tus antojos de tacos sin culpa con esta receta de Carne de Pavo para Tacos Keto con Sabor ¡una delicia alta en proteínas y baja en carbohidratos! Embalada con audaces especias como el chile en polvo, el pimentón ahumado y el comino, este plato transforma la carne magra de pavo en una delicia sabrosa. Ajo fresco, cebolla y un toque de jugo de limón aportan luminosidad a cada bocado, mientras que el caldo de pollo asegura un final jugoso y aromático. Perfectamente equilibrada y amigable con la dieta keto, esta receta rápida de hacer (lista en solo 25 minutos) se combina perfectamente con hojas de lechuga, aguacate y otros ingredientes bajos en carbohidratos. Ya sea para el Martes de Tacos o una cena saludable entre semana, esta versión saludable del relleno para tacos promete un sabor inigualable sin comprometer tus objetivos.
Log this recipe in SnapCalorie
Recipe Information
Ingredients
- 1 pound Pavo molido
- 1 tablespoon Aceite de oliva
- 0.5 cup Cebolla picada finamente
- 2 cloves Ajo picado
- 1 tablespoon Pimentón picante
- 1 teaspoon Comino molido
- 0.5 teaspoon Pimentón ahumado
- 0.5 teaspoon Orégano
- 0.75 teaspoon Sal
- 0.25 teaspoon Pimienta negra
- 0.25 cup Caldo de pollo
- 1 tablespoon Zumo de lima fresca
- 2 tablespoons Cilantro fresco, picado
Instructions
Calienta el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio.
Agrega la cebolla finamente picada a la sartén y sofríela durante unos 3-4 minutos hasta que esté traslúcida.
Incorpora el ajo picado y cocina por 1 minuto más hasta que esté fragante.
Añade el pavo molido a la sartén, desmenuzándolo con una cuchara de madera, y cocina hasta que esté dorado y no quede rosa, aproximadamente de 5 a 7 minutos.
Mezcla el chile en polvo, comino molido, pimentón ahumado, orégano, sal y pimienta negra hasta que el pavo esté bien cubierto con las especias.
Vierte el caldo de pollo en la sartén y permite que la mezcla hierva a fuego lento durante 3-4 minutos adicionales, dejando que los sabores se mezclen y que el líquido se reduzca ligeramente.
Agrega el jugo de lima fresco y el cilantro picado, mezcla bien para incorporar por completo.
Sirve la carne de pavo para tacos con tus ingredientes keto favoritos, como envolturas de lechuga, queso, aguacate o crema agria, para una comida deliciosa.
Nutrition Facts
Calories |
875 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 47.2 g | 61% | |
| Saturated Fat | 12.4 g | 62% | |
| Polyunsaturated Fat | 1.3 g | ||
| Cholesterol | 322 mg | 107% | |
| Sodium | 2376 mg | 103% | |
| Total Carbohydrate | 21.2 g | 8% | |
| Dietary Fiber | 5.9 g | 21% | |
| Total Sugars | 4.9 g | ||
| Protein | 88.5 g | 177% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 77 mg | 6% | |
| Iron | 8.3 mg | 46% | |
| Potassium | 319 mg | 7% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
