"Carne clásica para Sloppy Joe sin lácteos"
Disfruta de los sabores nostálgicos de un favorito clásico con esta receta de *Carne Clásica para Sloppy Joes sin lácteos*, perfecta para aquellos que buscan un giro reconfortante y apto para alérgicos de este plato tan querido. Esta opción rápida y sencilla para la cena utiliza carne magra de res o pavo, combinada con una mezcla de sabores agridulces, ahumados y ligeramente dulces de pasta de tomate, salsa inglesa, vinagre de sidra de manzana y azúcar moreno. Cocida a fuego lento a la perfección con especias aromáticas como el pimentón ahumado y el chile en polvo, este relleno abundante se sirve sobre panecillos sin gluten para una comida satisfactoria que encantará a todos. Listo en tan solo 40 minutos y libre de lácteos, esta receta es ideal para noches ocupadas o reuniones informales, convirtiéndose en la opción definitiva para una cena saludable y deliciosa.
Log this recipe in SnapCalorie
Recipe Information
Ingredients
- 1 tablespoon Aceite de oliva
- 1 medium Cebolla amarilla, finamente picada
- 1 medium Pimiento verde, finamente picado
- 2 Dientes de ajo picados
- 1 pound Carne magra de res o pavo
- 1 cup Salsa de tomate
- 2 tablespoons Pasta de tomate
- 1 tablespoon Salsa Worcestershire
- 1 tablespoon Vinagre de manzana
- 2 tablespoons Azúcar moreno
- 1 tablespoon Mostaza de Dijon
- 0.5 teaspoon Sal
- 0.25 teaspoon Pimienta negra
- 0.5 teaspoon Pimentón ahumado
- 0.5 teaspoon Pimentón picante
- 0.5 cup Agua
- 4 Panecillos sin gluten
Instructions
Calienta aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio.
Añade la cebolla picada y el pimiento verde, y cocina hasta que las verduras estén blandas, aproximadamente 5 minutos.
Incorpora el ajo picado y cocina durante 1 minuto adicional hasta que desprenda aroma.
Añade la carne molida de res o pavo a la sartén, desmenuzándola con una cuchara. Cocina hasta que esté dorada y cocida, aproximadamente 7-10 minutos.
Escurrir cualquier exceso de grasa de la sartén.
Incorpora la salsa de tomate, el concentrado de tomate, la salsa inglesa, el vinagre de sidra de manzana, el azúcar moreno, la mostaza de Dijon, la sal, la pimienta negra, el pimentón ahumado y el chile en polvo.
Agrega el agua y mezcla todo hasta que esté combinado.
Llevar la mezcla a hervir a fuego lento y reducir el fuego a bajo.
Deje cocinar sin tapar durante 10-15 minutos, revolviendo ocasionalmente, hasta que la mezcla espese.
Prueba y ajusta el sazón si es necesario.
Sirve la mezcla de sloppy joe caliente en panecillos sin gluten.
Nutrition Facts
Calories |
2368 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 114.8 g | 147% | |
| Saturated Fat | 36.6 g | 183% | |
| Polyunsaturated Fat | 1.3 g | ||
| Cholesterol | 363 mg | 121% | |
| Sodium | 3645 mg | 158% | |
| Total Carbohydrate | 214.9 g | 78% | |
| Dietary Fiber | 16.5 g | 59% | |
| Total Sugars | 55.8 g | ||
| Protein | 136.3 g | 273% | |
| Vitamin D | 0.8 mcg | 4% | |
| Calcium | 286 mg | 22% | |
| Iron | 19.5 mg | 108% | |
| Potassium | 2568 mg | 55% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
