Carne Clásica de Sloppy Joe Sin Gluten
Disfruta de los sabores nostálgicos de esta **Carne Clásica de Sloppy Joe Sin Gluten**, una versión saludable y apta para alérgicos de un alimento reconfortante atemporal. Esta receta combina carne de res molida tierna salteada con ajo, cebolla y pimiento rojo para crear una base sabrosa, realzada por una vibrante mezcla de salsa inglesa sin gluten, salsa de soja y pasta de tomate. Notas dulces y agridulces de azúcar mascabado, mostaza amarilla y vinagre de sidra de manzana complementan la salsa para un sabor perfectamente equilibrado. Lista en solo 35 minutos, esta receta fácil para las noches de la semana está diseñada para servirse sobre panecillos sin gluten, transformando tu comida en un sándwich abundante y satisfactorio que a todos encantará. Perfecta para familias ocupadas o reuniones informales, rebosa de un sabor rico y agradable para multitudes, hecha a medida para dietas sensibles al gluten.
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Recipe Information
Ingredients
- 1 pound Carne molida
- 1 tablespoon Aceite de oliva
- 1 medium Cebolla amarilla, finamente picada
- 2 Dientes de ajo picados
- 1 Pimiento rojo, cortado en cubitos
- 1 tablespoon Salsa Worcestershire sin gluten
- 2 tablespoons Pasta de tomate
- 1 cup Salsa de tomate
- 2 tablespoons Salsa de soja sin gluten
- 2 tablespoons Azúcar moreno
- 1 tablespoon Mostaza amarilla.
- 1 tablespoon Vinagre de sidra de manzana
- 0.5 teaspoon Sal
- 0.25 teaspoon Pimienta negra molida
Instructions
Caliente el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio-alto.
Agrega la cebolla finamente picada y sofríe por aproximadamente 3 minutos hasta que comience a ablandarse.
Agrega ajo picado y pimiento rojo cortado en cubitos, salteando por otros 2 minutos hasta que estén fragantes.
Añade la carne molida a la sartén, desmenuzándola con una espátula. Cocina hasta que esté dorada, aproximadamente de 5 a 7 minutos. Drena cualquier exceso de grasa si es necesario.
Incorpora la pasta de tomate, mezclando bien con la carne y las verduras.
Agrega la salsa Worcestershire sin gluten, salsa de tomate, salsa de soja sin gluten, azúcar moreno, mostaza amarilla, vinagre de sidra de manzana, sal y pimienta negra molida.
Mezcla todo bien y lleva a hervir a fuego lento. Reduce el fuego a bajo y deja hervir a fuego lento durante unos 10-15 minutos, revolviendo ocasionalmente.
Prueba y ajusta la sazón si es necesario.
Sirva caliente sobre sus bollos o pan favorito sin gluten.
Nutrition Facts
Calories |
400 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 27.1 g | 35% | |
| Saturated Fat | 9.6 g | 48% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 76 mg | 25% | |
| Sodium | 1177 mg | 51% | |
| Total Carbohydrate | 18.5 g | 7% | |
| Dietary Fiber | 2.3 g | 8% | |
| Total Sugars | 13.3 g | ||
| Protein | 22.1 g | 44% | |
| Vitamin D | 0.2 mcg | 1% | |
| Calcium | 57 mg | 4% | |
| Iron | 3.4 mg | 19% | |
| Potassium | 622 mg | 13% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
