Carne Clásica de Sloppy Joe Baja en Grasa
Disfruta de los sabores nostálgicos de un favorito de la infancia con esta receta de *Carne Clásica de Sloppy Joe Baja en Grasa*, ¡reimaginada con un toque más saludable! Hecha con pavo molida magra, verduras frescas y una salsa agridulce elaborada con pasta de tomate, salsa Worcestershire, vinagre de sidra de manzana y un toque de azúcar moreno, este plato ofrece toda la comodidad de un Sloppy Joe clásico sin la culpa. En solo 35 minutos, tendrás una comida abundante y que agrada a todos, perfecta para noches ajetreadas o reuniones informales. Sírvela sobre panecillos de trigo integral o una alternativa de bajo contenido de carbohidratos para una cena ligera pero satisfactoria. Con su salsa rica y sabrosa e ingredientes magros, esta receta se convertirá en tu nueva opción para una comida reconfortante y saludable.
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Recipe Information
Ingredients
- 1 tablespoon aceite de oliva
- 1 pound pavo molido magro
- 1 medium cebolla
- 1 medium pimiento verde bell
- 2 dientes de ajo
- 8 ounces salsa de tomate
- 2 tablespoons pasta de tomate
- 2 tablespoons Salsa Worcestershire
- 1 tablespoon Vinagre de sidra de manzana
- 2 tablespoons azúcar moreno
- 1 teaspoon pimentón picante
- 0.5 teaspoon sal
- 0.5 teaspoon pimienta negra
- 0.5 cup agua
Instructions
Comience por picar finamente la cebolla y el pimiento verde. Pique los dientes de ajo.
Calienta el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio.
Agrega la cebolla, pimiento verde y ajo a la sartén. Sofríe durante unos 5 minutos, o hasta que las verduras estén suaves y la cebolla esté transparente.
Agrega la carne de pavo molida magra a la sartén, desmenuzándola con una cuchara mientras se cocina. Cocina el pavo hasta que ya no esté rosado, aproximadamente durante 8 minutos.
Escurra cualquier exceso de grasa de la sartén si es necesario.
Incorpora la salsa de tomate, pasta de tomate, salsa Worcestershire, vinagre de sidra de manzana y azúcar moreno en la mezcla de pavo.
Añade el chile en polvo, la sal, la pimienta negra y el agua. Revuelve hasta que todos los ingredientes estén bien incorporados.
Baja el fuego a bajo y deja que la mezcla hierva a fuego lento durante unos 10 minutos, o hasta que la salsa haya espesado a la consistencia deseada. Revuelve ocasionalmente para evitar que se pegue.
Prueba y ajusta la sazón si es necesario.
Sirva la carne Sloppy Joe en panecillos integrales de trigo o sobre tu alternativa de pan bajo en grasa favorita.
Nutrition Facts
Calories |
312 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 14.4 g | 18% | |
| Saturated Fat | 3.3 g | 16% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 93 mg | 31% | |
| Sodium | 729 mg | 32% | |
| Total Carbohydrate | 19.8 g | 7% | |
| Dietary Fiber | 2.7 g | 10% | |
| Total Sugars | 13.2 g | ||
| Protein | 31.5 g | 63% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 75 mg | 6% | |
| Iron | 3.0 mg | 17% | |
| Potassium | 785 mg | 17% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
