Lleva sonrisas a tu mesa con estas irresistibles "Caritas Felices" de Papa Veganas, ¡perfectamente doradas, crujientes y repletas de sabor! Esta receta divertida utiliza ingredientes simples de despensa como puré de papas, cúrcuma, ajo en polvo y almidón de maíz para crear un aperitivo saludable completamente a base de plantas y atractivo tanto para niños como para adultos. El proceso creativo incluye dar forma a las caritas con cortadores de galletas y formar sus ojos y sonrisas característicos, convirtiéndolo en una actividad divertida en la cocina. Estos deliciosos bocadillos de papas sazonados se fríen a la perfección para obtener un exterior crujiente mientras permanecen suaves y esponjosos por dentro. Listos en solo 40 minutos, son la opción ideal para complacer a todos en fiestas, loncheras o tentempiés casuales. ¡Acompáñalos con salsa de tomate o una salsa vegana para disfrutar al máximo!
Pela y corta las papas en trozos uniformes, luego ponlas en una olla con agua fría.
Llevar el agua a ebullición y cocinar las papas hasta que estén tiernas, aproximadamente 15 minutos. Escurrir las papas completamente y reservar para que se enfríen ligeramente.
Calories |
3436 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 329.1 g | 422% | |
| Saturated Fat | 47.5 g | 238% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.7 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 2418 mg | 105% | |
| Total Carbohydrate | 138.7 g | 50% | |
| Dietary Fiber | 13.2 g | 47% | |
| Total Sugars | 6.1 g | ||
| Protein | 15.3 g | 31% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 102 mg | 8% | |
| Iron | 8.1 mg | 45% | |
| Potassium | 2831 mg | 60% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.