Caramelos de Chocolate y Café sin lácteos
Disfruta de los sabores ricos y sofisticados de estos Dulces de Chocolate y Café sin Lácteos, un regalo perfecto tanto para amantes de chocolate como de café. Hechos con polvo de cacao puro, cremoso aceite de coco y un toque de vainilla, estos dulces están endulzados de forma natural con sirope de arce para un placer sin remordimientos. La adición de granulos de café instantáneo les da un toque audaz y aromático, mientras que un toque de sal marina equilibra lo dulce con un toque de salado. ¡En tan solo 15 minutos de preparación, y una rápida refrigeración en la nevera, tendrás un lote de dulces suaves y aterciopelados que no contienen lácteos, gluten ni azúcares refinados! Ideal para quienes siguen dietas basadas en plantas o paleo, estos dulces sin hornear son fáciles de hacer y aún más fáciles de disfrutar. Perfectos para regalar, entretener o simplemente saborear en casa, estos deliciosos bocados seguramente se convertirán en un favorito imprescindible.
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Recipe Information
Ingredients
- 0.5 cup "Polvo de cacao"
- 0.5 cup Aceite de coco
- 0.25 cup Jarabe de arce
- 1 teaspoon Extracto de vainilla
- 1 tablespoon Gránulos de café instantáneo
- 0.25 teaspoon Sal marina
Instructions
Forra un molde para mini muffins con 20 moldes de papel o utiliza moldes de silicona para mini muffins.
Derrite el aceite de coco en una cazuela pequeña a fuego lento hasta que esté completamente líquido.
Retira la cacerola del fuego y bate en el polvo de cacao hasta que quede suave.
Agrega el jarabe de arce, el extracto de vainilla, los granos de café instantáneo y la sal marina a la mezcla de cacao. Bate hasta que esté completamente combinado y no queden grumos.
Vierte cuidadosamente la mezcla de chocolate y café en los moldes preparados, llenándolos aproximadamente hasta un 3/4 de su capacidad.
Golpea suavemente el molde para muffins en la encimera para liberar cualquier burbuja de aire y asegurar una superficie pareja.
Coloca la lata en el refrigerador para que se endurezcan durante al menos 30 minutos o hasta que los dulces estén firmes.
Una vez que estén listos, saca los dulces de los moldes y guárdalos en un recipiente hermético en el refrigerador.
Disfruta de estos dulces fríos o a temperatura ambiente como un delicioso y libre de lácteos postre.
Nutrition Facts
Calories |
1311 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 116.5 g | 149% | |
| Saturated Fat | 95.6 g | 478% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.1 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 595 mg | 26% | |
| Total Carbohydrate | 78.7 g | 29% | |
| Dietary Fiber | 14.8 g | 53% | |
| Total Sugars | 54.2 g | ||
| Protein | 8.1 g | 16% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 64 mg | 5% | |
| Iron | 5.6 mg | 31% | |
| Potassium | 930 mg | 20% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
