Refresca tu día con el atractivo revigorizante de un Capuchino Helado, un deleite de café cremoso y refrescante perfecto para el clima cálido. Esta receta fácil de preparar combina intensos shots de espresso con la espuma sedosa de la leche espumada, ofreciendo una mezcla equilibrada de riqueza y frescura. Endulzado con solo un toque de azúcar y servido sobre hielo para una frescura nítida, esta bebida brinda una experiencia de calidad cafetería directamente desde tu cocina. Ideal para amantes del café que anhelan un tratamiento sofisticado pero estimulante, el Capuchino Helado es un magnífico impulso para las tardes o el acompañante perfecto para el brunch. Ya sea que lo estés preparando para ti mismo o impresionando a tus invitados, ¡esta receta sin complicaciones seguro que iluminará tu día!
Prepara 2 shots de espresso utilizando tu método preferido (máquina de espresso, cafetera italiana, etc.). Una vez preparado, deja que el espresso se enfríe a temperatura ambiente o refrigéralo para que se enfríe más rápido.
Mientras el espresso se enfría, prepara la leche. Utiliza un vaporizador de leche para espumar 120 ml de leche. Apunta a lograr una consistencia cremosa y espumosa.
Llene un vaso con 1 taza de cubos de hielo. Ajuste la cantidad de hielo según su preferencia de dilución.
Revuelva 1 cucharada de azúcar en el expreso enfriado hasta que esté completamente disuelto. Ajuste la dulzura según su gusto.
Vierte el espresso endulzado sobre el hielo en el vaso.
Vierte lentamente la leche espumada sobre el expreso, creando un efecto en capas con la espuma asentándose en la parte superior.
¡Sírvelo inmediatamente con una pajita y disfruta de tu refrescante cappuccino helado!
Calories |
120 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 2.8 g | 4% | |
| Saturated Fat | 1.6 g | 8% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.1 g | ||
| Cholesterol | 11 mg | 4% | |
| Sodium | 57 mg | 2% | |
| Total Carbohydrate | 19.5 g | 7% | |
| Dietary Fiber | 0.0 g | 0% | |
| Total Sugars | 18.6 g | ||
| Protein | 4.2 g | 8% | |
| Vitamin D | 1.4 mcg | 7% | |
| Calcium | 156 mg | 12% | |
| Iron | 0.1 mg | 1% | |
| Potassium | 262 mg | 6% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.