Cappuccino de Almendra Bajo en Grasa
Sumérgete en la cremosa bondad libre de culpa de este Cappuccino de Almendras Bajo en Grasa, una mezcla perfecta de espresso intenso y leche de almendras cremosa y espumosa con un toque de fragante extracto de almendra. Endulzado de forma natural con stevia y coronado con un polvo de cacao, este cappuccino sin lácteos es una alternativa más saludable para los amantes del café que buscan un deleite ligero pero lujoso. Listo en solo 10 minutos, es una opción ideal para las mañanas ajetreadas o un elegante tentempié por la tarde. Ya sea que estés reduciendo calorías o simplemente explorando opciones basadas en plantas, esta receta sencilla ofrece una experiencia de calidad de café en casa.
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Recipe Information
Ingredients
- 1 shot espresso recién hecho
- 240 ml leche de almendra sin endulzar
- 0.5 teaspoon extracto de almendra
- 0.25 teaspoon "polvo de cacao"
- 1 packet estevia
Instructions
Prepara un espresso recién hecho utilizando tu máquina de espresso o cafetera moka y déjalo a un lado.
En una cacerola pequeña a fuego medio, calienta la leche de almendras hasta que esté caliente pero sin hervir, revolviendo ocasionalmente para evitar que se queme.
Agrega extracto de almendra y stevia a la leche de almendra y revuelve hasta que estén combinados.
Utiliza un espumador de leche o un batidor de mano para espumar la leche de almendra caliente hasta que duplique su volumen y adquiera una textura cremosa.
Vierte el espresso preparado en una taza grande o una taza.
Vierte suavemente la leche de almendras espumosa sobre el espresso, utilizando una cuchara para retener la espuma hasta que la taza esté casi llena.
Cuchara la espuma restante en la parte superior para crear una capa gruesa y cremosa.
Espolvorea la parte superior del capuchino con una ligera pizca de polvo de cacao para decorar.
¡Sirve de inmediato y disfruta de tu delicioso cappuccino de almendra bajo en grasa!
Nutrition Facts
Calories |
50 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 3.4 g | 4% | |
| Saturated Fat | 0.4 g | 2% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.7 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 154 mg | 7% | |
| Total Carbohydrate | 2.3 g | 1% | |
| Dietary Fiber | 0.5 g | 2% | |
| Total Sugars | 0.1 g | ||
| Protein | 1.9 g | 4% | |
| Vitamin D | 2.2 mcg | 11% | |
| Calcium | 431 mg | 33% | |
| Iron | 0.9 mg | 5% | |
| Potassium | 176 mg | 4% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
