Nutrition Facts for Dairy-free baked camembert with garlic and rosemary
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Camembert al horno sin lácteos con ajo y romero

Image of Camembert al horno sin lácteos con ajo y romero
Puntuación Nutriscore: 42/100

Déjate llevar por el deleite cremoso y lujoso de este Camembert horneado sin lácteos con ajo y romero, ¡tu último entrante basado en plantas! Esta receta rápida y fácil solo requiere 10 minutos de preparación, ¡perfecta para entretener o para una noche acogedora en casa. Un queso tipo Camembert libre de lácteos se impregna de los aromáticos sabores del romero fresco y el ajo en rodajas finas, luego se rocía con aceite de oliva y se hornea hasta alcanzar la perfección fundente. Un toque de sal marina y pimienta negra molida realza los sabores naturales, creando una obra maestra derretida y salada. Ideal para mojar con pan crujiente o bastoncitos de verduras crujientes, este plato de queso horneado apto para veganos es un éxito seguro que combina indulgencia y sencillez en cada bocado. Perfecto para dietas libres de lácteos, ¡es imprescindible para los amantes de los entrantes que buscan una alternativa basada en plantas!

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Recipe Information

⏱️
Prep Time
10 min
🔥
Cook Time
15 min
🕐
Total Time
25 min
👥
Servings
4 servings
📊
Difficulty
Medium

🥘 Ingredients

7 items
  • 1 wheel Queso estilo Camembert sin lácteos
  • 2 sprigs Romero fresco
  • 2 cloves Ajo
  • 1 tablespoon Aceite de oliva
  • 0.5 teaspoon Sal marina
  • 0.25 teaspoon Pimienta negra
  • 1 optional Palitos de pan o verdura para servir
💡
Pro Tip: Read through all ingredients before starting to cook!

📝 Instructions

11 steps
1

Precalienta tu horno a 180°C (350°F).

2

Desenvuelve el queso tipo Camembert sin lácteos y colócalo en un plato de horno pequeño.

3

Con un cuchillo afilado, haz pequeñas incisiones en la superficie superior del queso.

4

Pela y corta finamente los dientes de ajo. Inserta las rodajas de ajo en las hendiduras en la parte superior del queso.

5

Despoja las hojas de una ramita de romero e insértalas en las hendiduras junto al ajo.

6

Rocía el aceite de oliva de manera uniforme sobre la parte superior del queso.

7

Espolvorea la parte superior con sal marina y pimienta negra.

8

Coloca el ramillete de romero restante encima del queso para darle un aroma adicional y una mejor presentación.

9

Hornea en el horno precalentado durante 15 minutos, o hasta que el queso esté suave y derretido.

10

Saca del horno y deja enfriar ligeramente antes de servir.

11

Sirve con pan crujiente o bastoncitos de verduras frescas para mojar.

Cooking Tip: Take your time with each step for the best results!
233
cal
4.8g
protein
6.3g
carbs
19.6g
fat

Nutrition Facts

1 serving (73.2g)
Calories
233
% Daily Value*
Total Fat 19.6 g 25%
Saturated Fat 8.6 g 43%
Polyunsaturated Fat 0.0 g
Cholesterol 0 mg 0%
Sodium 580 mg 25%
Total Carbohydrate 6.3 g 2%
Dietary Fiber 0.4 g 1%
Total Sugars 0.3 g
Protein 4.8 g 10%
Vitamin D 0.0 mcg 0%
Calcium 29 mg 2%
Iron 0.4 mg 2%
Potassium 37 mg 1%

*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Source of Calories

11.4%%
8.8%%
79.8%%
Fat: 706 cal (79.8%%)
Protein: 77 cal (8.8%%)
Carbs: 101 cal (11.4%%)