Camembert al horno sin lácteos con ajo y romero
Déjate llevar por el deleite cremoso y lujoso de este Camembert horneado sin lácteos con ajo y romero, ¡tu último entrante basado en plantas! Esta receta rápida y fácil solo requiere 10 minutos de preparación, ¡perfecta para entretener o para una noche acogedora en casa. Un queso tipo Camembert libre de lácteos se impregna de los aromáticos sabores del romero fresco y el ajo en rodajas finas, luego se rocía con aceite de oliva y se hornea hasta alcanzar la perfección fundente. Un toque de sal marina y pimienta negra molida realza los sabores naturales, creando una obra maestra derretida y salada. Ideal para mojar con pan crujiente o bastoncitos de verduras crujientes, este plato de queso horneado apto para veganos es un éxito seguro que combina indulgencia y sencillez en cada bocado. Perfecto para dietas libres de lácteos, ¡es imprescindible para los amantes de los entrantes que buscan una alternativa basada en plantas!
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Recipe Information
Ingredients
- 1 wheel Queso estilo Camembert sin lácteos
- 2 sprigs Romero fresco
- 2 cloves Ajo
- 1 tablespoon Aceite de oliva
- 0.5 teaspoon Sal marina
- 0.25 teaspoon Pimienta negra
- 1 optional Palitos de pan o verdura para servir
Instructions
Precalienta tu horno a 180°C (350°F).
Desenvuelve el queso tipo Camembert sin lácteos y colócalo en un plato de horno pequeño.
Con un cuchillo afilado, haz pequeñas incisiones en la superficie superior del queso.
Pela y corta finamente los dientes de ajo. Inserta las rodajas de ajo en las hendiduras en la parte superior del queso.
Despoja las hojas de una ramita de romero e insértalas en las hendiduras junto al ajo.
Rocía el aceite de oliva de manera uniforme sobre la parte superior del queso.
Espolvorea la parte superior con sal marina y pimienta negra.
Coloca el ramillete de romero restante encima del queso para darle un aroma adicional y una mejor presentación.
Hornea en el horno precalentado durante 15 minutos, o hasta que el queso esté suave y derretido.
Saca del horno y deja enfriar ligeramente antes de servir.
Sirve con pan crujiente o bastoncitos de verduras frescas para mojar.
Nutrition Facts
Calories |
968 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 81.7 g | 105% | |
| Saturated Fat | 35.7 g | 178% | |
| Polyunsaturated Fat | 1.3 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 2564 mg | 111% | |
| Total Carbohydrate | 25.8 g | 9% | |
| Dietary Fiber | 1.5 g | 5% | |
| Total Sugars | 1.1 g | ||
| Protein | 20.1 g | 40% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 119 mg | 9% | |
| Iron | 2.2 mg | 12% | |
| Potassium | 151 mg | 3% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
