Camembert al horno Keto con Ajo y Romero
Disfruta del máximo placer culinario bajo en carbohidratos con este irresistible Keto Baked Camembert con Ajo y Romero. Perfectamente adecuado para dietas keto, este plato presenta un queso Camembert entero horneado suavemente hasta que se funda deliciosamente, delicadamente impregnado con el rico aroma del romero fresco y el audaz sabor del ajo. Un chorrito de aceite de oliva y una pizca de sal y pimienta negra realzan la cremosidad natural del queso, mientras que el horneado lo lleva a su perfecta untuosidad. Listo en solo 25 minutos, este sencillo aperitivo es ideal para eventos o una velada acogedora en casa. Sírvelo con galletas bajas en carbohidratos o crujientes palitos de verduras para un lujoso y sin culpa tentempié rebosante de sabor. Atrevido, aromático y deliciosamente indulgente, este Camembert horneado demuestra que ingredientes simples pueden lograr resultados asombrosos.
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Recipe Information
Ingredients
- 250 grams Queso Camembert
- 2 sprigs Romero fresco
- 2 Dientes de ajo
- 1 tablespoon Aceite de oliva
- 1 pinch Sal
- 1 pinch Pimienta negra
Instructions
Precalentar el horno a 180°C (350°F).
Desenvuelve el queso Camembert y colócalo en un recipiente pequeño apto para horno o en un molde especial para Camembert si tienes uno.
Haz unos cortes en la parte superior del queso en forma de cruz con un cuchillo afilado. Ten cuidado de no cortar muy profundo.
Pela y corta en rodajas finas los dientes de ajo.
Retira las hojas de una ramita de romero y rellena las rebanadas de ajo y hojas de romero en las hendiduras que hiciste en el queso.
Rocía el camembert con aceite de oliva y espolvorea con una pizca de sal y pimienta negra al gusto.
Coloca la segunda ramita de romero encima del queso para darle sabor y aroma adicionales.
Hornea en el horno precalentado durante unos 15-20 minutos, o hasta que el queso esté derretido y pegajoso.
Sácalo del horno y déjalo enfriar unos minutos antes de servir, ya que estará muy caliente.
Sirve el Camembert horneado con galletas aptas para keto, palitos de verduras, o simplemente disfrútalo a cucharadas.
Nutrition Facts
Calories |
888 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 74.8 g | 96% | |
| Saturated Fat | 40.4 g | 202% | |
| Polyunsaturated Fat | 3.1 g | ||
| Cholesterol | 180 mg | 60% | |
| Sodium | 2246 mg | 98% | |
| Total Carbohydrate | 3.8 g | 1% | |
| Dietary Fiber | 0.5 g | 2% | |
| Total Sugars | 1.2 g | ||
| Protein | 49.9 g | 100% | |
| Vitamin D | 1.0 mcg | 5% | |
| Calcium | 984 mg | 76% | |
| Iron | 1.3 mg | 7% | |
| Potassium | 503 mg | 11% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
