Disfruta de la cremosa decadencia de Camembert al Horno con Ajo y Romero, un aperitivo sencillo pero elegante perfecto para reuniones acogedoras o ocasiones especiales. Esta receta convierte una rueda de queso Camembert en una obra maestra fundida, infundida con ajo sabroso y romero aromático para un bocado lleno de sabor. Cortado y cubierto con aceite de oliva, sal marina y pimienta negra, el queso se hornea a la perfección fundida, creando el compañero ideal para mojar pan tostado o crujiente. Listo en tan solo 30 minutos, este plato es una combinación que le gusta a todos de queso fundido rico y derretido con irresistibles notas herbales. Ya sea que estés entreteniendo o dándote un capricho, este fácil Camembert al Horno seguramente impresionará.
Precalienta tu horno a 180°C (350°F).
Saca el queso Camembert de su envase y colócalo de nuevo en la caja de madera, si es aplicable. Alternativamente, colócalo en un recipiente pequeño apto para horno.
Con un cuchillo afilado, haz cortes en la parte superior del Camembert formando un patrón en cruz. Esto permitirá que los sabores se infiltren en el queso mientras se hornea.
Pela el diente de ajo y córtalo en rodajas finas.
Inserta las rodajas de ajo en los espacios creados por el patrón de cuadros en el queso.
Distribuye las ramitas de romero por encima del queso, metiendo pequeñas ramitas en las aberturas.
Rocía el aceite de oliva sobre la superficie del Camembert.
Espolvorear con sal marina y pimienta negra recién molida al gusto.
Coloca el Camembert en una bandeja de horno para atrapar cualquier queso derretido que pueda derramarse.
Hornea en el horno precalentado durante aproximadamente 15-20 minutos o hasta que el queso esté suave y cremoso en el centro.
Retira del horno y deja enfriar durante un minuto. Sirve inmediatamente con pan crujiente o tostadas para mojar.
Calories |
1947 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 87.6 g | 112% | |
| Saturated Fat | 42.4 g | 212% | |
| Polyunsaturated Fat | 3.1 g | ||
| Cholesterol | 180 mg | 60% | |
| Sodium | 4652 mg | 202% | |
| Total Carbohydrate | 199.6 g | 73% | |
| Dietary Fiber | 11.3 g | 40% | |
| Total Sugars | 21.1 g | ||
| Protein | 85.9 g | 172% | |
| Vitamin D | 1.0 mcg | 5% | |
| Calcium | 1383 mg | 106% | |
| Iron | 15.8 mg | 88% | |
| Potassium | 956 mg | 20% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.