Camarones Salteados Perfectamente con Bajo Contenido de Carbohidratos
Descubre la irresistible simplicidad de los Camarones Salteados Perfectamente Bajos en Carbohidratos, una receta rápida y llena de sabor ideal para noches ocupadas o entretenimiento elegante. Con camarones tiernos y suculentos cocidos a la perfección en una mezcla ardiente de aceite de oliva, ajo picado y vibrantes copos de chile rojo, este plato se eleva con un toque de ralladura y jugo de limón fresco para tonos brillantes y sabrosos. Con solo 10 minutos de preparación y 6 minutos de cocción, tendrás un plato principal alto en proteínas y amigable con la dieta keto listo en poco tiempo. Terminado con una pizca de perejil fresco, esta receta de camarones bajos en carbohidratos se combina perfectamente con verduras al vapor, una ensalada verde fresca o arroz de coliflor para una comida saludable y satisfactoria. Perfectamente equilibrados y rebosantes de sabor, ¡estos camarones salteados se convertirán en tu receta de mariscos por excelencia!
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Recipe Information
Ingredients
- 1 pound Langostinos grandes, pelados y desvenados
- 2 tablespoons aceite de oliva
- 4 cloves ajo picado
- 2 tablespoons jugo de limón
- 1 teaspoon
- 0.5 teaspoons sal
- 0.25 teaspoons pimienta negra
- 0.25 teaspoons copos de pimiento rojo
- 2 tablespoons perejil fresco, picado
Instructions
Calienta una sartén grande a fuego medio-alto y agrega 2 cucharadas de aceite de oliva.
Agrega el ajo picado a la sartén y saltéalo por aproximadamente 1 minuto hasta que esté fragante, pero no dorado.
Aumenta el fuego a alto, agrega los camarones y sazona con sal y pimienta negra.
Cocine los camarones por 2 minutos de un lado sin moverlos.
Voltea los camarones y agrega jugo de limón, ralladura de limón y hojuelas de pimiento rojo.
Retire la sartén del fuego y agregue el perejil fresco picado.
Sirva de inmediato, adornado con una pizca adicional de perejil si lo desea.
Nutrition Facts
Calories |
733 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 29.6 g | 38% | |
| Saturated Fat | 4.8 g | 24% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.7 g | ||
| Cholesterol | 857 mg | 286% | |
| Sodium | 1690 mg | 73% | |
| Total Carbohydrate | 8.8 g | 3% | |
| Dietary Fiber | 1.3 g | 5% | |
| Total Sugars | 1.1 g | ||
| Protein | 110.2 g | 220% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 367 mg | 28% | |
| Iron | 2.5 mg | 14% | |
| Potassium | 1372 mg | 29% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
