Camarones Salteados Perfectamente Bajos en Grasa
Sumérgete en una deliciosa y saludable delicia marina con esta receta de Camarones Salteados Perfectos Bajos en Grasa. ¡Presenta camarones tiernos y jugosos infundidos con jugo de limón vivaz, ajo aromático y un toque justo de picante de copos de pimienta roja, este plato rebosa de sabores vibrantes mientras se mantiene bajo en grasa. Con una rápida marinada y un tiempo de salteado veloz, puedes disfrutar de camarones perfectamente cocinados en menos de 15 minutos, haciéndolo ideal para noches ocupadas o para entretener a los invitados. Servidos con una pizca de perejil fresco para añadir frescura, estos camarones son una adición versátil a ensaladas, pasta, cuencos de arroz o incluso como un saludable plato principal independiente. Fácil, nutritivo y lleno de sabores intensos, ¡esta receta seguramente se convertirá en un favorito de platillos marinos!
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Recipe Information
Ingredients
- 1 pound "langostinos grandes, pelados y limpios"
- 1 tablespoon aceite de oliva virgen extra
- 2 tablespoons zumo de limón recién exprimido
- 3 cloves ajo picado
- 2 tablespoons perejil fresco, picado
- 0.5 teaspoon sal
- 0.5 teaspoon pimienta negra
- 0.25 teaspoon
Instructions
Enjuaga los camarones bajo agua fría y sécalos con toallas de papel.
En un tazón grande, mezcla los camarones, aceite de oliva, jugo de limón, ajo picado, sal, pimienta negra y hojuelas de pimiento rojo. Mezcla los camarones hasta que estén bien cubiertos con el adobo.
Deje marinar los camarones durante unos 5-10 minutos para que absorban los sabores.
Calienta una sartén antiadherente a fuego medio-alto.
Añade los camarones al sartén caliente en una sola capa. Cocina durante aproximadamente 2-3 minutos por cada lado, o hasta que los camarones estén rosados y opacos.
Retira los camarones del fuego y espolvorea con perejil picado.
Sirva inmediatamente. Estos camarones son perfectos como plato principal, o puedes agregarlos a ensaladas, pasta, o servir sobre arroz.
Nutrition Facts
Calories |
596 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 15.6 g | 20% | |
| Saturated Fat | 2.5 g | 12% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 857 mg | 286% | |
| Sodium | 1690 mg | 73% | |
| Total Carbohydrate | 7.5 g | 3% | |
| Dietary Fiber | 1.0 g | 4% | |
| Total Sugars | 1.0 g | ||
| Protein | 110.0 g | 220% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 359 mg | 28% | |
| Iron | 2.4 mg | 13% | |
| Potassium | 1361 mg | 29% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
