Camarones salteados perfectamente al estilo paleo.
Eleve tus cenas de lunes a viernes con esta receta rápida y sabrosa de Camarones Perfectamente Salteados Paleo. ¡Con jugosos camarones salteados a la perfección en aceite de oliva virgen extra con ajo fragante, jugo de limón cítrico y un toque de calor de copos de pimienta roja machacada, este plato ofrece sabores audaces y frescos en tan solo 15 minutos. Sazonados con sal marina y pimienta negra, y terminados con un toque de perejil vibrante, esta receta de camarones no solo es amigable con la dieta Paleo, sino que también es perfecta para estilos de vida sin gluten y bajos en carbohidratos. Sirve junto con una ensalada refrescante o arroz de coliflor para una comida saludable y satisfactoria que es tan nutritiva como deliciosa. ¡Ya seas un cocinero casero experimentado o nuevo en recetas Paleo, este plato de camarones rápido y fácil seguramente se convertirá en un favorito!
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Recipe Information
Ingredients
- 1 pound langostinos grandes, pelados y desvenados
- 2 tablespoons aceite de oliva virgen extra
- 3 cloves ajo picado
- 1
- 1 teaspoon
- 0.5 teaspoon
- 0.25 teaspoon copos de pimienta roja triturada
- 2 tablespoons
Instructions
Comienza por preparar los camarones. Si están congelados, descongélalos debajo de agua fría corriente. Seca los camarones con una toalla de papel para asegurarte de que no contengan exceso de humedad.
Añade el ajo picado a la sartén y saltéalo durante unos 30 segundos hasta que desprenda aroma, ten cuidado de que no se queme.
Aumenta el fuego a medio-alto y agrega los camarones a la sartén en una sola capa.
Sazona los camarones con sal marina, pimienta negra y copos de pimiento rojo machacado.
Cocina los camarones durante 2-3 minutos por un lado, o hasta que comiencen a ponerse rosados y ligeramente enrollados.
Voltea los camarones y cocina por otros 2 minutos, o hasta que estén completamente rosados y opacos en su totalidad.
Sirve los camarones salteados inmediatamente con un acompañamiento de tu elección, como una ensalada fresca o arroz de coliflor apto para la dieta paleo.
Nutrition Facts
Calories |
718 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 28.7 g | 37% | |
| Saturated Fat | 4.2 g | 21% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 857 mg | 286% | |
| Sodium | 2836 mg | 123% | |
| Total Carbohydrate | 9.2 g | 3% | |
| Dietary Fiber | 0.9 g | 3% | |
| Total Sugars | 1.7 g | ||
| Protein | 110.1 g | 220% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 371 mg | 29% | |
| Iron | 2.5 mg | 14% | |
| Potassium | 1366 mg | 29% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
