Camarones negros saludables para el corazón.
Sumérgete en un sabor vibrante y una cocina consciente de la salud con esta receta de Camarones a la Parrilla Saludables para el Corazón. Perfectamente sazonados con una mezcla casera de condimentos para "blackening" que incluye pimentón, ajo en polvo, cebolla en polvo, tomillo y un toque de cayena, estos camarones se doran a la perfección en solo minutos. Rociados con aceite de oliva para aportar una dosis de grasas saludables para el corazón, cada bocado explota con un sabor ahumado y lleno de vitalidad, complementado con un toque de limón fresco y un toque de perejil. Con un tiempo de preparación y cocción mínimo, este plato rápido y fácil es una comida nutritiva para las noches de la semana que combina perfectamente con arroz integral o una ensalada verde crujiente. Ideal para los amantes de los mariscos que desean disfrutar de sabores intensos y audaces sin comprometer sus objetivos de salud.
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Recipe Information
Ingredients
- 1 pound langostinos grandes, pelados y desvenados
- 1 tablespoon aceite de oliva
- 1 teaspoon pimentón
- 1 teaspoon ajo en polvo
- 1 teaspoon "polvo de cebolla"
- 0.5 teaspoon tomillo seco
- 0.5 teaspoon orégano seco
- 0.5 teaspoon pimienta negra
- 0.25 teaspoon pimienta de cayena
- 1 limón exprimido
- 2 tablespoons perejil, picado
Instructions
En un tazón grande, mezcla el pimentón, el ajo en polvo, la cebolla en polvo, el tomillo, el orégano, la pimienta negra, y la pimienta de cayena.
Agrega los camarones al tazón y rocía con aceite de oliva. Mezcla los camarones hasta que estén uniformemente cubiertos con la mezcla de especias.
Caliente una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto. Asegúrate de que la sartén esté bien caliente antes de agregar los camarones.
Una vez que la sartén esté caliente, añade los camarones en una capa simple. No amontones los camarones en la sartén; cocina por tandas si es necesario.
Cocina los camarones durante aproximadamente 3-4 minutos de un lado hasta que estén dorados, luego voltéalos y cocina por 2-3 minutos adicionales hasta que los camarones estén completamente cocidos y opacos.
Retire los camarones de la sartén y exprímales inmediatamente jugo de limón fresco por encima.
Espolvorear perejil picado sobre los camarones para dar sabor y decorar.
Sirve los camarones a la parrilla de inmediato, acompañados de arroz integral o una ensalada fresca para una comida saludable para el corazón.
Nutrition Facts
Calories |
153 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 3.9 g | 5% | |
| Saturated Fat | 0.7 g | 3% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 214 mg | 71% | |
| Sodium | 128 mg | 6% | |
| Total Carbohydrate | 3.0 g | 1% | |
| Dietary Fiber | 0.7 g | 2% | |
| Total Sugars | 0.7 g | ||
| Protein | 27.6 g | 55% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 95 mg | 7% | |
| Iron | 0.8 mg | 4% | |
| Potassium | 359 mg | 8% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
