Camarones Keto en Salsa de Tomate
Sumérgete en un delicioso deleite bajo en carbohidratos con esta receta de Camarones Keto en Salsa de Tomate. Los camarones perfectamente cocinados están envueltos en una salsa de tomate rica y llena de ajo, infusionada con hierbas aromáticas como orégano y albahaca. Una pizca de hojuelas de pimiento rojo añade un toque sutil, mientras que un chorrito de jugo de limón ilumina el plato, convirtiéndolo en una comida fresca y satisfactoria para las noches de la semana o ocasiones especiales. Lista en solo 30 minutos, esta receta amigable con la dieta keto es fácil de preparar y cargada de proteínas, asegurando que puedas mantenerte en tu camino hacia tus objetivos bajos en carbohidratos. Sírvela tal cual o acompáñala con fideos de calabacín para un plato completo y saludable.
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Recipe Information
Ingredients
- 1 pound "langostinos grandes, pelados y deveinados"
- 2 tablespoons aceite de oliva
- 3 dientes de ajo picados
- 1 cup tomates triturados
- 2 tablespoons pasta de tomate
- 1 teaspoon orégano seco
- 1 teaspoon albahaca seca
- 0.5 teaspoon Escamas de pimiento rojo
- 0.5 teaspoon sal
- 0.25 teaspoon pimienta negra
- 2 tablespoons perejil fresco, picado
- 1 tablespoon zumo de limón
Instructions
Calienta aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio.
Agrega el ajo picado y sofríe durante 1 minuto hasta que esté fragante.
Agrega los tomates triturados y la pasta de tomate a la sartén, revolviendo para combinar.
Agrega el orégano seco, la albahaca seca, el ají rojo triturado, la sal y la pimienta negra.
Lleve la salsa a hervir a fuego lento y déjela cocinar durante 10 minutos, revolviendo ocasionalmente.
Agrega los camarones a la salsa de tomate, asegurándote de que estén completamente cubiertos por la salsa.
Cocina los camarones durante aproximadamente 5-7 minutos, o hasta que estén rosados y opacos.
Justo antes de servir, agregue el jugo de limón para añadir frescura.
Adorna el plato con perejil fresco picado.
¡Sirve caliente y disfruta de tus camarones keto en salsa de tomate!
Nutrition Facts
Calories |
806 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 30.5 g | 39% | |
| Saturated Fat | 4.9 g | 25% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.7 g | ||
| Cholesterol | 857 mg | 286% | |
| Sodium | 1730 mg | 75% | |
| Total Carbohydrate | 24.5 g | 9% | |
| Dietary Fiber | 5.9 g | 21% | |
| Total Sugars | 11.6 g | ||
| Protein | 113.6 g | 227% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 427 mg | 33% | |
| Iron | 5.4 mg | 30% | |
| Potassium | 2197 mg | 47% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
