Camarones Hibachi Whole30
¡Transforma tu cocina en una parrilla teppanyaki con esta sabrosa receta de Camarones Hibachi Whole30! Llena de camarones tiernos y marinados, vegetales crujientes salteados como calabacines, pimientos y champiñones, y una salsa de ajo y jengibre sabrosa elaborada con aminos de coco y aceite de sésamo, este platillo es una versión saludable de un favorito en los restaurantes japoneses de carne. Listo en solo 30 minutos, es una comida fácil, libre de gluten y compatible con la dieta paleo que no sacrifica el sabor. Terminado con semillas de sésamo tostadas y cebollinos frescos para darle una explosión de textura y frescura, esta receta es perfecta para una cena rápida entre semana o como una opción impresionante para preparar comidas. ¡Sírvelo caliente para una experiencia inspirada en el hibachi que se integra perfectamente con tus objetivos saludables de Whole30!
TITAN HAUS
Pure Titanium KitchenwarePor Qué 10,000+ Chefs Cambiaron al Titanio
Recipe Information
Ingredients
- 1 pound camarones grandes, pelados y desvenados
- 0.25 cup aminos de coco
- 2 tablespoons aceite de sésamo
- 2 cloves ajo picado
- 1 teaspoon jengibre rallado
- 1 medium pimiento rojo en rodajas
- 1 medium calabacín en rodajas en media luna
- 1 medium cebolla amarilla en rodajas
- 1 cup champiñones, rebanados
- 0.5 teaspoon sal
- 0.25 teaspoon pimienta negra
- 2 tablespoons cebollas verdes, picadas
- 1 tablespoon semillas de sésamo tostadas
Instructions
En un tazón mediano, combina los aminoácidos de coco, 1 cucharada de aceite de sésamo, ajo picado y jengibre rallado. Mezcla bien.
Agrega los camarones al tazón, revuelve para cubrir y deja marinar durante unos 10 minutos mientras preparas las verduras.
Calienta la cucharada restante de aceite de sésamo en un sartén grande a fuego medio-alto.
Agrega cebollas en rodajas, pimiento, calabacín y champiñones en la sartén. Saltea durante aproximadamente 5-7 minutos, o hasta que las verduras estén tiernas pero crujientes.
Empuja las verduras hacia los lados de la sartén y agrega los camarones marinados al centro en una capa única.
Cocinar los camarones durante unos 2 minutos en cada lado, o hasta que se pongan rosados y opacos.
Mezcla los camarones cocidos cuidadosamente con las verduras en la sartén.
Sazona el platillo con sal y pimienta negra, al gusto.
Adorne con cebollinos picados y semillas de sésamo tostadas antes de servir.
¡Sirve caliente y disfruta de tus camarones hibachi Whole30!
Nutrition Facts
Calories |
245 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 8.8 g | 11% | |
| Saturated Fat | 1.5 g | 7% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.9 g | ||
| Cholesterol | 214 mg | 71% | |
| Sodium | 675 mg | 29% | |
| Total Carbohydrate | 12.9 g | 5% | |
| Dietary Fiber | 2.6 g | 9% | |
| Total Sugars | 7.9 g | ||
| Protein | 30.0 g | 60% | |
| Vitamin D | 0.1 mcg | 0% | |
| Calcium | 114 mg | 9% | |
| Iron | 1.2 mg | 7% | |
| Potassium | 703 mg | 15% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
