Camarones envueltos en tocino bajo en grasa
¡Disfruta de una versión baja en grasas de una clásica entrada con esta receta de Camarones envueltos en Tocino bajo en grasa! Presentando suculentos camarones jumbo envueltos en crujiente tocino de pavo bajo en grasa, este platillo se realza con toques de ajo, jugo de limón vivaz y un toque de ahumada paprika. Perfectamente asados en el horno para lograr un crunch sabroso sin exceso de calorías, es una opción impresionante y saludable para fiestas, aperitivos en días de juego o incluso una comida ligera. Con solo 15 minutos de preparación y pasos sencillos, esta indulgencia rica en proteínas y baja en grasas se une sin esfuerzo. ¡No olvides el toque de perejil fresco para un acabado vibrante! Ideal para amantes de los camarones que buscan ideas de aperitivos más ligeros.
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Recipe Information
Ingredients
- 20 pieces Gambas grandes crudas, peladas y desvenadas.
- 10 slices Lonchas de bacon de pavo bajo en grasa
- 1 clove ajo picado
- 2 tablespoons zumo de limón
- aceite de oliva en spray
- 0.5 teaspoons pimienta negra
- 0.5 teaspoons pimentón
- 1 tablespoons perejil fresco, picado
Instructions
Precalienta tu horno a 425°F (220°C) y forra una bandeja de hornear con papel pergamino.
Enjuague los camarones a fondo bajo agua fría y séquelos con toallas de papel.
En un tazón, combina los camarones, ajo picado, jugo de limón, pimienta negra y pimentón. Mezcla hasta que los camarones estén uniformemente cubiertos.
Corta cada loncha de tocino de pavo por la mitad, obteniendo un total de 20 piezas.
Envuelve cada trozo de camarón con media tajada de tocino de pavo, asegurándolo con un palillo de dientes de madera.
Coloca los camarones envueltos en tocino en la bandeja de horno preparada.
Rocía ligeramente los camarones con aceite de oliva en aerosol para ayudar a que el tocino quede crujiente.
Hornea en el horno precalentado durante 12-15 minutos, o hasta que el tocino esté crujiente y los camarones estén rosados y opacos.
Una vez cocidos, saca los camarones del horno y déjalos enfriar ligeramente.
Adorne con perejil fresco picado antes de servir.
Nutrition Facts
Calories |
100 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 3.6 g | 5% | |
| Saturated Fat | 0.8 g | 4% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 100 mg | 33% | |
| Sodium | 625 mg | 27% | |
| Total Carbohydrate | 2.4 g | 1% | |
| Dietary Fiber | 0.2 g | 1% | |
| Total Sugars | 0.8 g | ||
| Protein | 16.9 g | 34% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 32 mg | 2% | |
| Iron | 1.0 mg | 6% | |
| Potassium | 226 mg | 5% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
