Camarones envueltos en tocino
Déjate llevar por los irresistibles sabores de los camarones envueltos en tocino, un equilibrio perfecto entre ahumado, sabroso y suculento que impresionará a tus invitados. Este tentador aperitivo, que encanta a todos, presenta jugosos camarones marinados envueltos en crujiente tocino, todo asado a la perfección en tan solo 20 minutos. Realzado con una mezcla picante de ajo en polvo, pimentón y jugo de limón recién exprimido, esta receta fácil de hacer combina sazones audaces con una preparación simple. Con su presentación llamativa y aroma irresistiblemente delicioso, estos bocados envueltos en tocino son ideales para cualquier reunión o como un snack gourmet para disfrutar entre semana. ¡Simple, satisfactorio y lleno de sabor, este plato es un éxito garantizado!
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Recipe Information
Ingredients
- 20 Langostinos grandes
- 10 Tiras de tocino
- 1 tablespoon Aceite de oliva
- 1 teaspoon Ajo en polvo
- 1 teaspoon Pimentón
- 0.5 teaspoon Sal.
- 0.5 teaspoon Pimienta negra
- 4 Gajos de limón
- 20 Palillos de dientes
Instructions
Precalienta tu horno a 400°F (200°C) y forra una bandeja de horno con papel de aluminio o papel pergamino para una limpieza fácil.
Pela y desvena los camarones, dejando las colas para una presentación atractiva. Sécalos con papel de cocina para asegurarte de que no suelten demasiada humedad al cocinarlos.
En un tazón pequeño, combina aceite de oliva, ajo en polvo, pimentón, sal y pimienta negra. Mezcla bien para formar un adobo.
Coloca los camarones en un bol grande y vierte la marinada sobre ellos. Mezcla los camarones hasta que estén completamente cubiertos.
Toma las tiras de tocino y córtalas por la mitad para crear 20 tiras más cortas.
Envuelve cada camarón con media rebanada de tocino, comenzando por la cola y asegurándolo con un palillo de dientes para mantenerlo en su lugar. Asegúrate de que el tocino esté ajustado pero no demasiado apretado.
Coloca los camarones envueltos en tocino en la bandeja de horno preparada, separándolos ligeramente para permitir una cocción pareja.
Hornea en el horno precalentado durante 15-20 minutos, o hasta que el tocino quede crujiente y los camarones se vuelvan opacos y adquieran un tono rosado.
Sácalos del horno y déjalos enfriar un poco antes de servir.
Sirve los camarones envueltos en tocino con gajos de limón al lado para exprimir sobre la parte de arriba y darle un toque adicional de sabor.
Nutrition Facts
Calories |
2565 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 53.8 g | 69% | |
| Saturated Fat | 15.4 g | 77% | |
| Polyunsaturated Fat | 1.3 g | ||
| Cholesterol | 3868 mg | 1289% | |
| Sodium | 4772 mg | 207% | |
| Total Carbohydrate | 11.3 g | 4% | |
| Dietary Fiber | 2.0 g | 7% | |
| Total Sugars | 1.0 g | ||
| Protein | 510.6 g | 1021% | |
| Vitamin D | 76.0 mcg | 380% | |
| Calcium | 1430 mg | 110% | |
| Iron | 12.2 mg | 68% | |
| Potassium | 5850 mg | 124% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
