Camarones empanizados crujientes keto
Prepárate para sorprender a tus papilas gustativas con esta rápida e irresistible receta de **Camarones Crujientes Empanizados Keto**, ¡una versión baja en carbohidratos de un clásico favorito! Perfectamente sazonados con ajo en polvo, pimentón y pimienta negra, estos camarones están recubiertos con una mezcla crujiente de harina de almendra y parmesano que ofrece un crujido dorado sin remordimientos. Con un tiempo de preparación de tan solo 15 minutos y un tiempo de cocción de 10 minutos, este plato es ideal para los entusiastas ocupados de la dieta keto que desean algo indulgente pero saludable. Sofritos a la perfección en aceite de oliva o aguacate, cada bocado estalla con sabor y textura, convirtiéndolo en un aperitivo o plato principal que encantará a todos. Sirve estos camarones deliciosos con tu salsa de inmersión keto favorita para elevar tu comida a la deliciosa calidad de un restaurante, ¡todo mientras te mantienes fiel a tus objetivos dietéticos!
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Recipe Information
Ingredients
- 1 pound camarones grandes, pelados y desvenados
- 1 cup harina de almendra
- 0.5 cup queso parmesano, finamente rallado
- 2 huevos grandes
- 1 teaspoon ajo en polvo
- 1 teaspoon pimentón
- 0.5 teaspoon sal
- 0.5 teaspoon pimienta negra
- 0.5 cup aceite de oliva o aceite de aguacate, para freír
Instructions
Enjuaga los camarones bajo agua fría y sécalos con toallas de papel.
En un tazón poco profundo, combina la harina de almendra, el queso parmesano, el ajo en polvo, el pimentón, la sal y la pimienta negra. Mezcla bien para distribuir uniformemente las especias.
En otro tazón, batir los huevos ligeramente.
Sumerge cada camarón en los huevos batidos, permitiendo que cualquier exceso de huevo gotee de regreso al tazón.
Cubra los camarones sumergidos en huevo con la mezcla de harina de almendra, presionando suavemente para que el empanizado se adhiera a todos los lados de los camarones.
Calienta el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio-alto.
Una vez que el aceite esté caliente, añade los camarones empanados en una capa única, asegurándote de no amontonarlos en la sartén.
Fríe los camarones durante aproximadamente 2-3 minutos de cada lado, o hasta que estén dorados y crujientes.
Transfiera los camarones cocidos a un plato cubierto con toallas de papel para que escurra el exceso de aceite.
Sirve los camarones empanizados crujientes de inmediato como plato principal o aperitivo, acompañados de tu salsa para mojar keto favorita.
Nutrition Facts
Calories |
2701 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 211.5 g | 271% | |
| Saturated Fat | 45.9 g | 230% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 1324 mg | 442% | |
| Sodium | 3637 mg | 158% | |
| Total Carbohydrate | 30.1 g | 11% | |
| Dietary Fiber | 11.7 g | 42% | |
| Total Sugars | 3.7 g | ||
| Protein | 187.6 g | 375% | |
| Vitamin D | 2.0 mcg | 10% | |
| Calcium | 1904 mg | 146% | |
| Iron | 7.7 mg | 43% | |
| Potassium | 1547 mg | 33% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
