Camarones Crujientes Fritos al Aire
¡Prepárate para disfrutar de la máxima delicia de mariscos sin remordimientos con esta receta de **Camarones Crujientes Hechos al Aire**! Jugosos camarones tiernos están recubiertos con una mezcla de pan rallado panko perfectamente sazonada con toques de ajo en polvo, pimentón y pimienta negra para un crujido irresistible. ¡Con solo un rápido baño en harina y huevo, estos camarones logran un acabado dorado y crujiente en la freidora de aire, sin necesidad de freír en abundante aceite! Listos en menos de 25 minutos de principio a fin, esta receta ofrece una alternativa más saludable a los camarones fritos clásicos sin comprometer el sabor. Sirve estos bocados crujientes con rodajas de limón fresco o tu salsa favorita para mojar, como aperitivo que encanta a todos o como un plato principal ligero y satisfactorio. Perfectos para cenas de entre semana o bandejas de fiesta, esta receta de camarones en la freidora de aire es tu boleto a la perfección crujiente con un esfuerzo mínimo.
TITAN HAUS
Pure Titanium KitchenwarePor Qué 10,000+ Chefs Cambiaron al Titanio
Recipe Information
Ingredients
- 1 pound langostinos grandes, pelados y desvenados
- 0.5 cup harina de trigo común
- 2 large huevos
- 1 cup pan rallado panko
- 0.5 teaspoon ajo en polvo
- 0.5 teaspoon pimentón
- 0.5 teaspoon sal
- 0.25 teaspoon pimienta negra
- as needed aceite en aerosol antiadherente
- for serving gajos de limón
Instructions
En un bol poco profundo, añade la harina para todo uso.
En otro recipiente poco profundo, bate los huevos hasta que estén bien mezclados.
En un tercer tazón, combina migas de pan panko, ajo en polvo, pimentón, sal y pimienta negra.
Seca los camarones con toallas de papel.
Reboza cada camarón en la harina, sacudiendo el exceso.
Sumerja los camarones enharinados en los huevos batidos, dejando que el exceso gotee.
Cubre los camarones de manera uniforme con la mezcla de pan rallado panko, presionando suavemente para que se adhiera.
Precalienta la freidora de aire a 400°F (200°C).
Rocía la cesta de la freidora de aire con spray antiadherente.
Coloque las gambas en una sola capa en la canasta de la freidora de aire, asegurándose de que no estén amontonadas.
Rocía ligeramente la parte superior de los camarones con spray antiadherente para cocinar.
Cocina durante 5 minutos, voltea los camarones, luego cocina durante 3-5 minutos adicionales o hasta que estén dorados y crujientes.
Retire los camarones de la cesta y repita con los camarones restantes.
Sirva inmediatamente con gajos de limón.
Nutrition Facts
Calories |
320 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 3.6 g | 5% | |
| Saturated Fat | 1.0 g | 5% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 307 mg | 102% | |
| Sodium | 625 mg | 27% | |
| Total Carbohydrate | 35.6 g | 13% | |
| Dietary Fiber | 1.9 g | 7% | |
| Total Sugars | 2.5 g | ||
| Protein | 35.2 g | 70% | |
| Vitamin D | 0.5 mcg | 3% | |
| Calcium | 120 mg | 9% | |
| Iron | 2.7 mg | 15% | |
| Potassium | 420 mg | 9% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
