Camarones Cajún Paleo
¡Lleva sabores audaces de Luisiana a tu mesa con esta receta rápida y fácil de camarones cajún paleo! Camarones perfectamente suculentos son revueltos en una mezcla casera de especias cajún, que incluye pimentón, ajo en polvo y pimienta de cayena, infundiendo cada bocado con un calor ahumado y un zeste vibrante. Marinados en aceite de oliva para añadir riqueza, luego dorados en la sartén hasta la perfección tierna, estos camarones se terminan con un chorrito de jugo de limón fresco y un toque de perejil para un contraste brillante y herbáceo. Listos en solo 20 minutos, este plato sin gluten y sin lácteos es ideal para noches ajetreadas o como un potente aporte proteico lleno de sabor servido sobre arroz de coliflor o junto a tus vegetales favoritos. ¡Saludable, picante e irresistible, esta receta paleo de camarones es un imprescindible!
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Recipe Information
Ingredients
- 1 pound Camarones grandes, pelados y desvenados
- 2 tablespoons Aceite de oliva
- 1 tablespoon Condimento Cajún
- 0.5 teaspoon Ajo en polvo
- 0.5 teaspoon Cebolla en polvo
- 0.5 teaspoon Pimentón
- 0.25 teaspoon Sal.
- 0.25 teaspoon Pimienta negra
- 0.25 teaspoon Pimienta de Cayena (opcional)
- 1 tablespoon Jugo de limón fresco
- 2 tablespoons Perejil fresco picado
Instructions
En un tazón grande, combina aceite de oliva, condimento cajún, ajo en polvo, cebolla en polvo, pimentón, sal, pimienta negra y pimienta de cayena. Mezcla bien para crear una marinada.
Agrega los camarones pelados y desvenados al tazón y revuelve hasta que todos los camarones estén cubiertos uniformemente con la marinada. Deja marinar por aproximadamente 5 minutos.
Calienta una sartén grande a fuego medio-alto. Una vez caliente, agrega los camarones marinados a la sartén en una sola capa.
Cocine los camarones por alrededor de 2-3 minutos de cada lado o hasta que se vuelvan rosados y opacos. Tenga cuidado de no cocinar demasiado los camarones.
Retira los camarones cocidos de la sartén y rocíalos con jugo de limón fresco.
Adorna los camarones con perejil fresco picado antes de servir.
Sirve los camarones Cajún paleo de inmediato con un acompañamiento de verduras o sobre un lecho de arroz de coliflor.
Nutrition Facts
Calories |
742 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 29.8 g | 38% | |
| Saturated Fat | 4.9 g | 25% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.7 g | ||
| Cholesterol | 857 mg | 286% | |
| Sodium | 3092 mg | 134% | |
| Total Carbohydrate | 9.6 g | 3% | |
| Dietary Fiber | 3.3 g | 12% | |
| Total Sugars | 0.8 g | ||
| Protein | 110.2 g | 220% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 375 mg | 29% | |
| Iron | 3.2 mg | 18% | |
| Potassium | 1454 mg | 31% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
