Camarones Cajún Bajos en Carbohidratos
¿Listo/a para darle sabor a tu rutina de cena? Esta receta de Camarones Cajún Bajos en Carbohidratos es un plato vibrante y sabroso que es tan simple como satisfactorio. Con camarones tiernos cubiertos con una mezcla audaz de condimento cajún, ajo en polvo, pimentón y hierbas aromáticas como orégano y tomillo, se doran a la perfección en la sartén en solo minutos. Perfecto para noches ocupadas entre semana o comidas amigables con la dieta keto, esta receta ofrece un toque ahumado picante equilibrado por un refrescante chorrito de limón y una pizca de perejil fresco. Rápido de preparar y rebosante de sabores audaces, es un plato ideal para los amantes de los camarones que buscan mantener bajos los carbohidratos, ¡y el tiempo de cocción! Sírvelo como un plato principal alto en proteínas por sí solo o junto con tus guarniciones bajas en carbohidratos favoritas para un plato que realmente traiga el espíritu de la bahía a tu mesa.
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Recipe Information
Ingredients
- 1 pound Langostinos grandes, pelados y desvenados.
- 2 tablespoons aceite de oliva
- 1 tablespoon Condimento cajún
- 0.5 teaspoon ajo en polvo
- 0.5 teaspoon pimentón
- 0.5 teaspoon polvo de cebolla
- 0.5 teaspoon orégano seco
- 0.5 teaspoon tomillo seco
- 0.25 teaspoon sal marina
- 0.25 teaspoon pimienta negra
- 1 limón, cortado en gajos
- 2 tablespoons perejil fresco, picado
Instructions
Comience enjuagando los camarones pelados y desvenados bajo agua fría corriente. Séquelos con toallas de papel para que el condimento se adhiera mejor.
En un tazón grande, mezcla el aceite de oliva, sazón cajún, ajo en polvo, pimentón, cebolla en polvo, orégano, tomillo, sal marina y pimienta negra. Mezcla bien para crear un adobo.
Añade los camarones al adobo, revolviendo hasta que estén uniformemente cubiertos. Permite que marinen durante al menos 5 minutos mientras preparas la sartén para cocinar.
Calienta una sartén grande a fuego medio-alto. Una vez caliente, añade los camarones marinados en una sola capa. No amontones la sartén; es posible que necesites hacer esto por tandas.
Cocine los camarones durante aproximadamente 2 minutos de un lado, luego voltéelos. Continúe cocinando durante 1-2 minutos adicionales, o hasta que los camarones estén opacos y cocidos por completo.
Retira los camarones del fuego e inmediatamente exprime jugo de limón fresco sobre ellos para un toque sabroso.
Coloque los camarones cocidos en un platón de servir y decore con perejil fresco picado.
Sirve inmediatamente con gajos de limón al lado para darle un sabor extra.
Nutrition Facts
Calories |
182 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 7.3 g | 9% | |
| Saturated Fat | 1.1 g | 5% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 214 mg | 71% | |
| Sodium | 324 mg | 14% | |
| Total Carbohydrate | 2.8 g | 1% | |
| Dietary Fiber | 0.8 g | 3% | |
| Total Sugars | 0.4 g | ||
| Protein | 27.6 g | 55% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 96 mg | 7% | |
| Iron | 0.9 mg | 5% | |
| Potassium | 350 mg | 7% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
