Camarones Cajún
¡Despierta tus papilas gustativas con esta rápida y sabrosa receta de Camarones Cajún! Los camarones perfectamente jugosos están recubiertos con una mezcla audaz de condimento Cajún, ajo en polvo, pimentón y un toque de cayena para un irresistible calor ahumado. Cocidos a la perfección tierna y jugosa en aceite de oliva, estos camarones se realzan con un chorrito de jugo de limón fresco y se coronan con una pizca de perejil picado para una explosión de frescura. Listos en tan solo 15 minutos, este sencillo plato de una sola sartén es ideal para las noches ocupadas de la semana o para recibir invitados. Sírvelo como plato principal, sobre arroz esponjoso o como un condimento enérgico para ensaladas crujientes: ¡es un deleite versátil y proteico que trae los vivos sabores del sur directamente a tu mesa! Palabras clave: receta de camarones Cajún, cena rápida de camarones, plato de camarones picante.
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Recipe Information
Ingredients
- 1 pound gambas grandes, peladas y desvenadas
- 2 tablespoons aceite de oliva
- 1.5 tablespoons condimento cajún
- 1 teaspoon ajo en polvo
- 1 teaspoon pimentón
- 0.25 teaspoon pimienta de cayena
- 0.5 teaspoon sal
- 1 tablespoon zumo de limón recién exprimido
- 2 tablespoons perejil fresco, picado
Instructions
En un tazón grande, combina el condimento cajún, el ajo en polvo, el pimentón, la pimienta de cayena y la sal.
Agrega los camarones al tazón y revuelve bien para cubrir los camarones con la mezcla de especias.
En una sartén grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio-alto.
Una vez que el aceite esté caliente, añade los camarones sazonados a la sartén en una sola capa.
Cocine los camarones durante aproximadamente 2-3 minutos por cada lado, hasta que estén opacos y rosados.
Retire la sartén del fuego y rocíe los camarones con jugo de limón fresco.
Adorne con perejil picado antes de servir.
Sirve inmediatamente como plato principal o sobre arroz o ensalada.
Nutrition Facts
Calories |
750 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 29.9 g | 38% | |
| Saturated Fat | 4.9 g | 25% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.7 g | ||
| Cholesterol | 857 mg | 286% | |
| Sodium | 4668 mg | 203% | |
| Total Carbohydrate | 11.0 g | 4% | |
| Dietary Fiber | 3.9 g | 14% | |
| Total Sugars | 0.9 g | ||
| Protein | 110.1 g | 220% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 347 mg | 27% | |
| Iron | 2.7 mg | 15% | |
| Potassium | 1372 mg | 29% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
