Camarones Buffalo sin lácteos
¡Dale sabor a tu próxima comida con esta receta de Camarones al estilo Buffalo sin lácteos, audaz y sabrosa, perfecta para aquellos que buscan una versión sin lácteos de un favorito clásico! Los camarones jugosos y perfectamente sazonados se saltean hasta quedar tiernos, luego se mezclan en una sabrosa salsa buffalo hecha con una manteca alternativa no láctea cremosa y tu salsa picante favorita. Infundido con una mezcla ahumada de ajo, pimentón y cayena, este platillo ofrece el toque justo en cada bocado. Rápido y fácil de preparar en menos de 30 minutos, es ideal para las noches ocupadas de la semana o como un impresionante aperitivo para reuniones en días de juego. Decorado con perejil fresco y servido con un toque de limón picante, ¡esta saludable vuelta sin lácteos a los camarones Buffalo seguramente se convertirá en un nuevo favorito en casa!
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Recipe Information
Ingredients
- 1 pound camarones grandes crudos, pelados y desvenados
- 2 tablespoons aceite de oliva
- 1 teaspoon ajo en polvo
- 1 teaspoon polvo de cebolla
- 1 teaspoon pimentón
- 0.5 teaspoon sal
- 0.5 teaspoon pimienta negra
- 0.25 teaspoon pimienta de cayena
- 0.5 cup salsa picante sin lácteos
- 2 tablespoons alternativa de mantequilla sin lácteos
- 2 tablespoons perejil fresco, picado
- 1 whole gajos de limón
Instructions
En un tazón pequeño, combina el ajo en polvo, la cebolla en polvo, el pimentón, la sal, la pimienta negra y la pimienta de cayena.
Seque los camarones con papel de cocina. En un tazón grande, rocié los camarones con aceite de oliva y revuelva para cubrir. Espolvoree la mezcla de condimentos sobre los camarones y revuelva nuevamente hasta que estén uniformemente cubiertos.
Calienta una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto. Una vez caliente, añade los camarones en una sola capa (cocina por tandas si es necesario) y cocina durante 2-3 minutos por cada lado, o hasta que estén rosados y cocidos por completo.
Retire los camarones cocidos del sartén y reserve.
En la misma sartén, reduce el fuego a medio y agrega la alternativa de mantequilla sin lácteos. Una vez derretida, añade la salsa picante sin lácteos, revolviendo hasta que se mezclen.
Vuelve a colocar los camarones en la sartén, revolviéndolos suavemente para que se cubran con la salsa buffalo. Cocina por 1-2 minutos adicionales para asegurar que los camarones estén calientes.
Transfiera los camarones a un platón para servir, espolvoree con perejil fresco y sirva de inmediato con gajos de limón al lado.
Nutrition Facts
Calories |
223 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 13.8 g | 18% | |
| Saturated Fat | 3.1 g | 15% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 153 mg | 51% | |
| Sodium | 1136 mg | 49% | |
| Total Carbohydrate | 5.4 g | 2% | |
| Dietary Fiber | 1.5 g | 5% | |
| Total Sugars | 1.5 g | ||
| Protein | 20.7 g | 41% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 62 mg | 5% | |
| Iron | 1.0 mg | 5% | |
| Potassium | 322 mg | 7% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
