Camarones a la Parrilla con Especias al Estilo Mediterráneo
Eleva tu cocina marina con esta receta de Gambas a la Parrilla con la Dieta Mediterránea, un plato lleno de sabor perfecto para una comida saludable entre semana o un aperitivo deslumbrante. Las suculentas gambas están recubiertas con una audaz mezcla de pimentón, ajo en polvo, cebolla en polvo, cayena y orégano, luego se doran a la perfección en aceite de oliva saludable para el corazón. Esta receta rápida y fácil, lista en menos de 20 minutos, proporciona un equilibrio perfecto de sabores ahumados, picantes y chispeantes, gracias a un chorrito de limón fresco y una pizca de perejil. Sirve junto a verduras al vapor, una ensalada verde vibrante o tus acompañamientos mediterráneos favoritos para disfrutar en casa una experiencia culinaria saludable y de calidad de restaurante. Tanto si sigues una dieta mediterránea como si simplemente anhelas un estallido de sabor inspirado en la costa, ¡esta receta de gambas a la parrilla con especias seguramente te impresionará!
Log this recipe in SnapCalorie
Recipe Information
Ingredients
- 1 pound Camarones grandes, pelados y limpios.
- 2 tablespoons Aceite de oliva
- 1 teaspoon Pimentón
- 1 teaspoon Ajo en polvo
- 1 teaspoon Polvo de cebolla
- 1 teaspoon Orégano seco
- 0.5 teaspoon Pimienta de Cayena
- 0.5 teaspoon Sal
- 0.5 teaspoon Pimienta negra molida
- 1 Gajos de limón, para servir
- 1 tablespoon Perejil fresco picado, para decorar
Instructions
Enjuaga los camarones con agua fría y sécalos con papel de cocina.
En un tazón pequeño, mezcla el pimentón, el ajo en polvo, la cebolla en polvo, el orégano seco, la pimienta de cayena, la sal y la pimienta negra molida.
Coloca los camarones en un tazón grande y rocía con aceite de oliva. Mezcla bien para asegurarte de que estén cubiertos de manera uniforme.
Espolvorea la mezcla de especias sobre los camarones y revuelve nuevamente para cubrir los camarones completamente con la sazón.
Caliente una sartén grande a fuego medio-alto. Una vez caliente, añade los camarones en una sola capa. Cocina por alrededor de 3-4 minutos por cada lado, o hasta que los camarones estén opacos y ligeramente chamuscados.
Saca los camarones de la sartén y transfiérelos a un plato para servir.
Adorna los camarones a la brasa con perejil picado y sírvelos con rodajas de limón al lado.
Disfruta tus camarones a la parrilla de la Dieta Mediterránea con una ensalada verde fresca o verduras al vapor.
Nutrition Facts
Calories |
743 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 30.1 g | 39% | |
| Saturated Fat | 4.9 g | 25% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.7 g | ||
| Cholesterol | 857 mg | 286% | |
| Sodium | 1692 mg | 74% | |
| Total Carbohydrate | 11.1 g | 4% | |
| Dietary Fiber | 3.5 g | 12% | |
| Total Sugars | 1.9 g | ||
| Protein | 110.6 g | 221% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 371 mg | 29% | |
| Iron | 3.1 mg | 17% | |
| Potassium | 1426 mg | 30% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
