Calabaza Moscada Horneada Sin Azúcar
Eleva tus guarniciones de temporada con esta receta de Calabaza Butternut al Horno Sin Azúcar, un deleite saludable y nutritivo que es naturalmente dulce y profundamente sabroso. Presenta tiernos cubos de calabaza butternut asados a la perfección, realzados con un chorrito de aceite de oliva, una pizca de canela y el toque aromático de tomillo fresco. Listo en menos de una hora, es una opción fácil y saludable perfecta para cenas entre semana o reuniones festivas. Sin azúcar añadido, gluten ni lácteos, satisface una variedad de preferencias dietéticas mientras ofrece bordes caramelizados irresistibles y una textura que se deshace en la boca. Sirve caliente como guarnición reconfortante o como un centro vibrante para tu comida.
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Recipe Information
Ingredients
- 1 large calabaza moscada
- 2 tablespoons
- 1 teaspoon
- 0.5 teaspoon pimienta negra
- 0.5 teaspoon canela molida
- 1 tablespoon
Instructions
Precalienta tu horno a 400°F (200°C).
Coloca los cubos de calabaza en una fuente grande para mezclar.
Espolvorear la sal, pimienta negra y canela molida sobre la calabaza, y mezclar nuevamente hasta que las especias estén distribuidas de manera uniforme.
Distribuya los cubos de calabaza en una sola capa en una bandeja para hornear. Use papel pergamino para una limpieza fácil si lo desea.
Saca la calabaza del horno y transfierela a un plato para servir.
Espolvorea las hojas frescas de tomillo sobre la parte superior de la calabaza asada para un toque de sabor y frescura.
Nutrition Facts
Calories |
804 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 29.2 g | 37% | |
| Saturated Fat | 4.6 g | 23% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.7 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 2416 mg | 105% | |
| Total Carbohydrate | 144.8 g | 53% | |
| Dietary Fiber | 44.7 g | 160% | |
| Total Sugars | 26.9 g | ||
| Protein | 12.4 g | 25% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 583 mg | 45% | |
| Iron | 8.9 mg | 49% | |
| Potassium | 3890 mg | 83% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
