Calabacín Tempura Bajo en Grasa
Crujientes, doradas y sin remordimientos, esta receta de Calabacín Tempura Bajo en Grasa es un giro consciente de la salud en el plato clásico japonés. Las rodajas de calabacín perfectamente sazonadas se recubren ligeramente con una masa delicada hecha con harina de uso común, almidón de maíz, polvo de hornear y agua mineral fría con gas, garantizando una textura ligera y aireada sin el exceso de aceite. En lugar de freír en abundante aceite, esta receta utiliza un práctico spray de cocina y un método de horneado en el horno, haciéndola ideal para aquellos que buscan una alternativa baja en grasa. Lista en solo 30 minutos, este aperitivo o tentempié que encanta a todos es a la vez saludable y delicioso. ¡Sirva caliente con su salsa para mojar favorita para disfrutar de un bocadillo crujiente y satisfactorio!
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Recipe Information
Ingredients
- 2 medium Calabacín
- 0.75 cups Harina de trigo multipropósito
- 0.25 cups Maicena
- 0.5 teaspoons Levadura en polvo
- 0.25 teaspoons Sal
- 1 cups Agua con gas fría
- Aerosol para cocinar
- Aceite en aerosol antiadherente (opcional)
No directions provided.
Nutrition Facts
Calories |
136 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 0.6 g | 1% | |
| Saturated Fat | 0.2 g | 1% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 195 mg | 8% | |
| Total Carbohydrate | 28.6 g | 10% | |
| Dietary Fiber | 1.5 g | 5% | |
| Total Sugars | 2.1 g | ||
| Protein | 3.6 g | 7% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 15 mg | 1% | |
| Iron | 1.1 mg | 6% | |
| Potassium | 277 mg | 6% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
